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Quel régime est prescrit après l'ablation du rein, les recommandations des médecins et un exemple de menu

La fonction principale des reins est l'élimination des substances nocives, des fluides et des produits métaboliques du corps. Cet organe nettoie le corps en travaillant par paires. Le travail de tous les organes et systèmes internes y est concentré. Une maladie transférée affecte sa fonction et vice versa. Il y a des maladies dans lesquelles l'un des reins est retiré - une tumeur maligne, un kyste, un traumatisme. Ensuite, pour une charge restante tombe pour deux. Un régime après avoir retiré un rein pendant l'adaptation est vital.

Fonctions rénales clés

La tâche principale de l'organe jumelé est de filtrer le sang. Au cours du processus, les composés nocifs, inutiles et toxiques sont éliminés, les substances bénéfiques retournent dans le sang. Ils maintiennent l'équilibre acide-base et eau-sel, régulent la pression artérielle. La forme ressemble à des haricots avec une structure complexe.

Il y a des cas où l'un des reins ne remplit pas sa fonction, et il doit être retiré rapidement. Parfois, c'est la dernière chance de sauver une personne. Le corps reste un organe sans paire, qui doit s'habituer à travailler avec vengeance.

Vie normale après l'ablation du rein

En règle générale, après la chirurgie, les patients retrouvent une vie normale. En pleine santé viendra dans un an et demi. L'organe restant pendant cette période apprendra à remplir une double fonction, à augmenter sa taille, des tubules rénaux supplémentaires se formeront.

Une vie pleine est possible si:

  • développé un régime après une élimination des reins;
  • rejet spécifique des mauvaises habitudes;
  • effort physique modéré;
  • le contrôle du poids;
  • visites régulières chez le médecin;
  • contrôle de l'état externe de l'urine.

Principes nutritionnels après élimination des reins le premier mois

Dans les premiers jours après une néphrectomie, le patient a besoin d'un régime thérapeutique pour:

  • contrôler la charge sur les organes;
  • réduire la probabilité de pénétration de substances nocives dans l'organisme;
  • minimiser le risque d'insuffisance rénale;
  • prévenir la formation de calculs rénaux;
  • fournir des conditions favorables pour s'habituer à la charge du rein restant.

Les premiers jours après la chirurgie, il est permis de ne prendre que des aliments liquides (soupe légère ou bouillie) à petites doses. Le repas est ajusté de cinq à six fois par jour. La chose principale:

  • limiter l'apport de sel et d'eau;
  • exclure les assaisonnements épicés;
  • établir un contrôle sur la consommation quotidienne de BZHU;
  • la valeur calorique du menu ne peut pas dépasser 2500 kcal;
  • s'abstenir d'aliments frits et gras;
  • réduire la consommation de lait;
  • pour une assimilation complète, prenez des aliments légers.

La première semaine est très difficile pour le patient. Il est hanté par une sensation constante de faim due à un manque de protéines dans son alimentation. Une mauvaise humeur provoque une dépression nerveuse. La transition vers un régime normal commence à partir de la deuxième semaine. Les petites portions sont bien absorbées. Dans la période postopératoire, l'apport hydrique est surveillé afin qu'il n'y ait pas de surabondance ou de manque dans le corps.

Le régime, qui est prescrit en présence d'un rein, a besoin d'un équilibre strict de BJU. Pour ce faire, la plaque est divisée visuellement en quatre parties. Deux secteurs sont remplis de légumes, le troisième de produits protéinés et le quatrième de garniture. Étalez de petites portions en volume. Le menu est dominé par des produits bouillis, des plats de viande et de poisson cuits à la vapeur, des légumes cuits. Les soupes sont cuites sur une base végétale. Pour améliorer le goût, de la sauce aigre-douce est ajoutée aux plats au lieu du sel.

Produits acceptables après néphrectomie rénale

Ce qui peut être inclus dans le régime:

  1. Le menu comprend une purée de légumes, des céréales (sarrasin, riz, flocons d'avoine). Légumes: carottes, betteraves, pommes de terre, chou-fleur.
  2. La viande maigre (veau, boeuf, poulet blanc, viande de lapin) est cuite dans du papier d'aluminium, cuite à la vapeur ou grillée. Après deux à trois semaines, il est permis de manger une norme quotidienne de 100 grammes. Cuit dans un morceau entier.
  3. Ragoût de poisson faible en gras (filet de morue, brochet, goberge, merlu). Les gâteaux de poisson cuisent la vapeur. La protéine du poisson exerce une charge douce sur le système urinaire. Tous les jours, la présence de produits à base de viande et de poisson est obligatoire.
  4. Omelette utile d'œufs de poule, ainsi que de caille bouillie par jour, en deux morceaux. Produits laitiers, fromages diététiques.
  5. Tous les fruits frais, fruits secs, noix, en saison, ils recommandent le melon et la pastèque. Les tisanes sont brassées, les compotes bouillies ou le jus de baies. Jus de fruits et légumes autorisés (dilués), infusion de cynorrhodons.

Ensemble de produits exclus avec un rein retiré

Le régime prévoit l'exclusion des aliments difficiles à digérer du menu:

  1. Poissons et viandes de qualité grasse. Produits frits et fumés. Saucisses et conserves.
  2. Haricots et plats de haricots comme protéines supplémentaires.
  3. Champignons, légumes contenant des huiles essentielles.
  4. Sauce piquante et additifs épicés.
  5. Thés fortement infusés, café. Jus naturel, boissons gazeuses.
  6. Alcoolique.

Menu d'une journée avec rein à distance

  • bouillie à l'huile d'avoine;
  • vinaigrette de légumes;
  • thé, biscuits.
  • soupe (riz aux légumes);
  • purée de pommes de terre, poisson au four, salade;
  • compote de fruits.
  • infusion d'églantier, fruits frais.
  • sarrasin;
  • schnitzel au chou;
  • thé sucré au lait.

Pour le patient, un menu hebdomadaire est élaboré en tenant compte des recommandations du médecin traitant. Il est permis de consommer 100 grammes par jour. viande ou poisson cuit, jusqu'à 400 gr. pain, 50 gr. beurre et sucre. Mangez des œufs durs tous les jours.

Dans un régime avec un rein retiré, il y a peu de restrictions. Pour la cuisson, toutes les méthodes de traitement thermique autres que la friture conviennent. La composition comprend des produits abordables et peu coûteux. Les difficultés du premier mois - nourriture sans sel. Au fil du temps, les patients comprennent que la limitation est nécessaire pour réduire la charge pesant sur l'organe restant.

Régime après ablation d'un rein atteint d'une tumeur

Après une opération complexe, le régime alimentaire est nécessaire pour minimiser la charge, normaliser le processus métabolique des substances, éliminer les toxines du corps. Un organe qui a survécu sans paire est soumis à un stress intense. Pour une adaptation rapide, vous avez besoin d'une attitude attentive et attentionnée de la part des proches, d'une assistance médicale. Au début, le patient doit limiter les charges supplémentaires, minimiser la possibilité d'une maladie infectieuse.

  • oubliez les aliments frits et gras;
  • exclure les épices, les aliments épicés et salés;
  • colorants alimentaires;
  • apport de liquide contrôlé.

Pendant la période de récupération, l'âge et les caractéristiques individuelles du corps jouent un rôle énorme. Après avoir retiré le rein avec une tumeur chez une personne âgée, la période de retour à la vie normale sera plus longue. Cette période est très difficile pour le patient. D'autres doivent tenir compte du facteur psychologique.

Le régime alimentaire après l'ablation du rein avec la tumeur comprend des plats spéciaux, avec un traitement thermique approprié (bouilli, à la vapeur, au four). Le menu diététique est particulier. Dans les premières semaines, le sel et les protéines sont éliminés. Parmi les produits, choisissez le poulet ou le lapin, poisson hypocalorique. Ajoutez des céréales, des légumes frais et des fruits. Un point important est une combinaison rationnelle de produits. Il est plus avantageux de prendre des glucides et des protéines à différents moments..

Après une néphrectomie rénale, il est recommandé de manger à une heure précise avec une pause de trois heures. Le premier petit déjeuner matinal à 8h00, le second à midi, le déjeuner à quatre heures de l'après-midi, l'après-midi léger à six heures du soir et le dîner à huit heures du soir. Des aliments facilement digestibles enrichis en oligo-éléments et vitamines sont inclus dans l'alimentation. Les aliments prêts à l'emploi doivent être chauds..

En oncologie, il existe un groupe de produits aux propriétés antitumorales. Ils comprennent:

  • carottes riches en kératine;
  • algues contenant de l'iode;
  • fruits de grenade où l'acide ellagolique est présent;
  • chou de brocoli pour la teneur en sulforaphane;
  • tomate pour la présence de lycopène;
  • thé vert antioxydant;
  • décoction de vitamines d'églantier.

Un estomac fonctionnant mal pendant la période de récupération n'est pas prêt à manger des aliments secs, à jeun. Après l'ablation des reins, seuls les aliments frais sont inclus dans l'alimentation. Des plats complexes sont introduits à différents stades de rééducation. Il est recommandé d'oublier les exhausteurs de goût, les aliments nocifs et les suppléments nutritionnels pendant un certain temps. En cours de récupération, les boissons alcoolisées et gazeuses nuiront au patient.

Interdiction alimentaire

  • riche bouillon de viande et de poisson;
  • cornichons faits maison, conserves en usine;
  • produits fumés (poisson, saucisse, viande);
  • aliments salés;
  • viandes grasses, poisson;
  • légumineuses;
  • gâteaux à la crème et gâteaux;
  • thé et café forts, limonade;
  • de l'alcool.

Menu hebdomadaire avec rein à distance:

Journées1er petit déjeuner2 petits déjeunersle déjeunerle thé de l'après-mididîner
1Semoule, boulettes de viande cuites à la vapeur, tisaneCasserole de courge, un verre de thé vertSoupe aux légumes avec riz, poulet, cuit dans du papier d'aluminium, kisselSarrasin, gâteau de poisson cuit à la vapeur, compoteKéfir
2Bouillie d'orge perlée, escalopes de légumes, une tasse de thé avec du laitGâteaux au fromage à la vapeur avec de la crème sureBortsch léger, viande de veau, salade de betteraves, gelée d'avoineSalade de fruitUn verre de yaourt
3Omelette, viande de veau au four, jusSoupe avec poisson et riz, ragoût de légumes et de viande, compote de fruitsCarotte bouillie avec poisson grilléCaillé douxfruits secs
4Oeufs durs, caviar d'aubergine, un verre de thé au fromageDes fruitsSoupe de poulet au riz, viande de lapin au four, légumes grillésCasserole de fromage cottageTasse de gelée avec du pain de son
cinqBouillie de sarrasin au sucrePurée de pommes de terre à la morue bouillie en sauce blancheSoupe de riz aux légumes, bouillie de citrouille, tisaneTranche de pastèqueEscalopes de poulet à la vapeur
6Farine d'avoine sur le lait, œuf de poule, tisane sur (camomille)Gâteaux au fromage caillé aux carottesSoupe aux légumes, boulettes de poisson, compote de bleuetsFilet de poulet bouilli aux légumes mijotésVerre de kéfir
7Bouillie herculéenne aux fruits secs, fromage cottage, une tasse de thé vertPâtes au four avec sauceSoupe au lait, purée de pommes de terre au goberge cuite dans du papier d'aluminium, boisson aigreFruits fraisCaillé au thé sucré

Cette variante proposée du régime alimentaire pour une personne ayant un rein doit être convenue avec le médecin traitant. Le médecin, en tenant compte des caractéristiques du corps du patient, décide de la quantité de protéines consommée. La composition variée et une alimentation équilibrée ne causeront pas de problèmes de conformité. La partie la plus difficile est la consommation minimale de sel. Il est difficile d'oublier les mauvaises habitudes et de passer à une bonne nutrition le premier mois.

Normaliser la condition, en s'appuyant sur un seul régime, n'est pas facile. Pendant la période de récupération, un ensemble de mesures est nécessaire qui sont observées pendant douze mois:

  1. 8 heures de sommeil complet.
  2. Pauses supplémentaires.
  3. Travail physique lourd interdit, horaires de travail irréguliers.
  4. Ne pas trop refroidir.
  5. Évitez tout contact avec des porteurs de virus..
  6. Promenades d'une demi-heure le matin et le soir.
  7. Physiothérapie.

Résumant les recommandations pour les personnes ayant un rein, la principale chose à noter. Le retour à une vie pleine dépend largement du patient. À partir de ce moment, l'alimentation devient leur mode de vie. La nutrition ne peut plus rester la même. Le deuxième rein restant pourra supporter le double fardeau plus facilement avec un régime quotidien. Une rééducation correcte et rapide est possible avec les conseils d'un nutritionniste. Le non-respect entraînera la perte du dernier organe urinaire..

IMPORTANT! Article informatif! Avant utilisation, consultez un spécialiste..

Les principes d'une alimentation saine après l'ablation des reins

Le régime après l'ablation du rein est prescrit au patient afin de réduire la charge sur l'organe restant en raison de l'adaptation aux nouvelles conditions de vie changeantes. La récupération complète après la néphrectomie se termine dans un délai de 1 à 1,5 an, et pendant cette période, le fardeau principal tombe sur le rein restant. Pendant la rééducation, sa croissance se produit et la capacité de filtrage augmente. Une bonne nutrition peut non seulement restaurer la force perdue du corps, mais aussi faciliter le travail du corps.

Causes possibles de l'ablation du rein

L'opération d'ablation du rein est effectuée uniquement pour sauver la vie du patient, lorsque toutes les méthodes disponibles de traitement conservateur sont inefficaces. La réalisation d'une néphrectomie unilatérale peut être nécessaire pour diverses pathologies de l'organe chez un adulte ou un enfant, ainsi qu'en cas d'impossibilité de restaurer son fonctionnement ou son intégrité anatomique. Vous devez retirer le rein si vous avez les indications claires suivantes:

  • malformations congénitales des reins;
  • blessures par balle accompagnées d'une dilution du parenchyme;
  • lésion rénale avec interruption ultérieure de son travail;
  • kystes multiples dans le corps de l'organe;
  • urolithiase, accompagnée du développement d'un processus purulent-inflammatoire;
  • insuffisance rénale;
  • la présence de tumeurs malignes.

La néphrectomie bilatérale est rare et est considérée uniquement comme une étape intermédiaire de la transplantation rénale afin d'éviter que le corps ne s'infecte..

Les bases de la nutrition après la néphrectomie

Un régime pour l'élimination des reins est élaboré par le médecin individuellement pour chaque patient. Cela prend en compte des facteurs: caractéristiques corporelles, âge, présence de maladies chroniques (diabète sucré). Les objectifs de la nutrition clinique sont:

  • diminution de la charge sur les organes urinaires et les glandes surrénales;
  • réduire l'apport de substances nocives dans le corps et accélérer leur élimination;
  • prévention du développement de processus infectieux et inflammatoires dans le rein;
  • prévention de la formation de calculs et du développement de la lithiase urinaire;
  • minimiser les risques d'insuffisance rénale;
  • accélération du processus d'adaptation de l'organe restant à des charges accrues.

Parmi les principes de base de la nutrition diététique, les médecins distinguent les suivants:

  • une diminution de la proportion de protéines dans l'alimentation à 70-80 g par jour;
  • réduction de la quantité de sel consommée à 3-5 g (ajouter des plats cuisinés);
  • limiter le volume de fluide entrant à 1-1,2 l;
  • repas fractionné avec quelques collations;
  • méthodes de cuisson préférées: cuisson, ragoût, cuisson, cuisson à la vapeur.

Les aliments doivent être variés, riches en calories, tout en maintenant une valeur énergétique de 2800-3000 kcal. Le menu est basé sur les fruits et légumes - les principales sources de vitamines et de minéraux..

Les premiers jours de la période postopératoire

La nutrition après l'ablation du rein dépend du stade de la rééducation, dans les premiers jours après la chirurgie, les protéines et le sel sont exclus du régime alimentaire et l'apport hydrique est dû à la diurèse.

Pendant plusieurs heures après la fin de l'opération, il est interdit de consommer autre chose que de l'eau. Il permet de s'éloigner rapidement de l'anesthésie et d'adapter le rein restant aux nouvelles conditions de vie..

Un moyen plus rapide et plus facile de récupérer sera de réaliser que seules les contraintes de temps, qui sont une précaution nécessaire, aideront..

Taille de portion et régime

À partir de la deuxième semaine, il est permis de passer à une alimentation normale. Cela implique 5-6 repas par jour en petites portions. Un petit nombre de plats sont bien digérés, la sensation de faim disparaît et le bien-être s'améliore. Dans la période postopératoire, il est important de contrôler le volume de liquide, car sa carence peut entraîner une déshydratation et un excès peut provoquer une insuffisance rénale, ce qui entraînera le développement d'une insuffisance. Les jours 7 à 10, une petite quantité de produits protéiques, cuits à la vapeur ou bouillis, doit être entrée dans le menu.

Un régime prescrit s'il n'y a qu'un seul rein dans le corps nécessite un équilibre strict de protéines, de graisses et de glucides. Mais comme il est difficile de calculer le contenu de chacun d'eux à la maison, les nutritionnistes suggèrent d'utiliser le principe de la "plaque". Sa surface est conditionnellement divisée en quatre parties, dont deux sont remplies de légumes, et le reste est réparti entre le produit protéique (viande, poisson) et un accompagnement de céréales ou de pâtes. Dans ce cas, vous devez vous assurer que la portion est petite.

Méthodes de cuisson

La nutrition diététique comporte un certain nombre de limitations, mais reste néanmoins assez diversifiée. La nourriture est préparée selon les règles de la technologie traditionnelle, mais compte tenu des spécificités de l'État, certaines exigences sont posées pour le choix des produits et des méthodes de préparation. L'assortiment doit être dominé par des plats bouillis. La viande hachée et les produits à base de poisson sont de préférence cuits à la vapeur, et les légumes et les fruits sont autorisés. Cela augmente la sécurité de nombreux nutriments et goûts. Faites cuire les soupes et les sauces sur de l'eau ou des bouillons de légumes. Afin d'améliorer le goût avec un régime sans sel, il est recommandé d'assaisonner les plats avec de la sauce acide et sucrée, des sauces et d'utiliser un substitut de sel Sonasol.

Ce qui est possible et ce qui ne l'est pas

Pour que le rein restant reste sain et fonctionne sans interruption, il est nécessaire de prendre en compte les recommandations des spécialistes concernant l'utilisation ou la limitation de certains produits. Voici une liste de ce que vous pouvez manger après avoir retiré un rein.

  • Soupes de légumes ou de céréales sans sel.
  • Beaucoup de fruits, en particulier des melons, des gelées, des conserves, des mousses.
  • Variétés allégées de viande ou de poisson sous forme de boulettes de viande, boulettes de viande, boulettes. Utile de lapin, oiseau.
  • Pain maison sans protéines avec amidon de maïs ou de pomme de terre et manque de sel.
  • Produits laitiers sans matières grasses en quantité limitée, fromage non salé.
  • Les gruaux sous forme de céréales ou de plats d'accompagnement, de sarrasin ou d'avoine sont préférés.
  • Pâtes sans protéines.
  • Sauces à l'huile végétale ou à la crème sure.
  • Boissons - décoctions de cynorrhodons, herbes, son de blé, thé faible, jus dilués, boissons aux fruits.
  • algue;
  • Grenat;
  • brocoli;
  • thé vert.

Les aliments et plats suivants doivent être supprimés de l'alimentation:

  • viande grasse, poisson;
  • aliments fumés et épicés;
  • marinades, cornichons, conservation;
  • muffin et pain frais;
  • soude douce, alcool, énergie;
  • restauration rapide et plats cuisinés:
  • bouillons riches et leurs premiers plats;
  • confiserie.

Les légumineuses, l'oseille, les épinards, le radis et l'ail ne sont pas recommandés. Les patients ne sont pas autorisés à jeûner ou à manger des aliments secs et en fuite..

Régime après la sortie de la maison

Après la sortie, le patient porte un bandage spécial. La récupération complète (en l'absence de complications précoces) se produit après 6-8 mois. Pour réduire l'impact négatif, vous devez suivre un régime strict. Lorsque le rein a été retiré, la façon de manger doit être vérifiée par un médecin. Le menu doit être varié, contenir des vitamines et des minéraux en bonne quantité. Le sel, qui devrait être limité, peut être remplacé par de la cannelle, des graines de carvi, de l'acide citrique. Cela améliorera le goût des plats préparés. Afin de prévenir la constipation, il est recommandé d'inclure les pruneaux, l'abricot et les pommes au four dans l'alimentation. Le volume des produits laitiers doit également être limité, car un excès de celui-ci conduit à la formation de sable dans les reins.

Menu pour une semaine pour les patients après ablation d'un rein avec une tumeur

Pour l'organisation de la nutrition après résection du rein, il existe une grande variété d'idées - le patient ne peut que choisir la plus appropriée et la mettre en service. Une option d'un menu de sept jours après avoir retiré un rein, expliquant ce que vous pouvez manger, est présentée ci-dessous et peut être une bonne base pour faire un régime.

Jours de la semainePetit déjeunerLe déjeunerLe déjeunerThé élevéDîner
LundiLa vinaigrette
Un bout de pain
Thé vert
Cottage cheese
Bouillon d'églantier
Soupe aux légumes
Viande bouillie
Compote de fruits secs
Yogourt KrupennikVerre de kéfir
MardiFlocons d'avoine à la mousse de baies, bouillon aux airellesPudding de groseille avec groseille
Un verre de jus
Soupe de pommes de terre Escalopes de poisson
riz bouilli
Thé léger

Smoothie aux petits fruits
Craquelins non salés
Casserole de légumes
Salade de concombre
Kissel
MercrediLa semoule
Compote
Pouding aux bleuets
Thé vert
Velouté de pommes de terre et tomates
Gratin de citrouille et courgette
Jus de pêche

Biscuits à la semoule et aux pommes
Gelée de fruits
Salade de betteraves
Poisson bouilli
Bouillie de blé
Compote
JeudiDessert au lait caillé
Jus de poire
Pommes au four au miel
Bouillon d'églantier
Soufflé du foie
Aubergine au four
Thé aux herbes
Bouillon aux canneberges
Biscuits aux carottes
Bouillie de millet
Salade de légumes au four
Jus de cranberry
VendrediBiscuits à la confiture
Thé non sucré
Yaourt aux fruitsBouillon de légumes aux croûtons
Boulettes de pommes de terre
Pastèque
Tarte à la citrouille
Thé aux herbes
Poivron farci au riz
Perche au four aux légumes
Dilué frais
samediCasserole de fromage cottage aux framboises
Kissel Kissel
Soufflé aux petits fruits
Smoothie aux fruits
Soupe à la crème de crevettes
Régime pilaf
Salade de concombre et tomate
Compote
Cupcakes aux raisins
Kéfir
Sandre aux légumes
Ragoût de carottes
gelée de pomme
Thé aux herbes
dimancheCasserole de vermicelles
Compote
Raviolis complets aux cerises et crème sureSoupe de boulette de poulet
Salade de légumes
Courgettes braisées
Compote
Des biscuits
gelée de pomme
Poisson bouilli
Salade de pommes de terre
Poires et pommes au four
Kéfir

Un rein nécessite une sélection rigoureuse des ingrédients et la bonne combinaison. Par conséquent, lors de l'élaboration d'un régime alimentaire de sept jours, vous devriez avoir sous la main une liste des aliments autorisés et interdits. Un maximum de vitamines et de nutriments doit être fourni au corps avec de la nourriture..

Recettes saines

Soupe au chou au lait

  • chou-fleur - 1 fourchette.;
  • lait - 400 ml;
  • carottes - 1 pc.;
  • farine, huile, racine de persil, aneth au goût.

Faire bouillir le chou frais jusqu'à ce qu'il soit tendre dans une petite quantité d'eau avec d'autres légumes. Verser le lait, porter à ébullition, ajouter la farine frite au beurre. Assaisonner avec des herbes.

Purée de viande au riz

  • boeuf maigre - 200 g;
  • riz - 2 cuillères à soupe. l.;
  • lait - ½ tasse;
  • beurre - 1 cuillère à soupe. l.

Faire bouillir la viande et les céréales jusqu'à ce qu'elles soient cuites séparément. Laisser refroidir un peu et passer deux fois dans un hachoir à viande ou broyer dans un mélangeur. Mettez la vaisselle sur le feu, versez le lait chaud et, en remuant, chauffez pendant cinq minutes. Retirer du poêle avec de l'huile.

La vie avec un rein: recommandations et prévisions

Pour un patient qui a subi une chirurgie rénale, il est extrêmement important de ne manger que des aliments sains. Mais pour normaliser la santé, un régime ne suffit pas, une approche intégrée est nécessaire - un examen du régime quotidien et du mode de vie.

Par conséquent, pendant la période de réhabilitation, la liste de mesures suivante est recommandée:

  • sommeil continu complet pendant au moins huit heures;
  • repos supplémentaire, une pause obligatoire dans le travail;
  • promenades régulières deux fois par jour pendant au moins une demi-heure;
  • l'exclusion du travail physique dur et du travail dans les industries dangereuses;
  • éviter le stress et la tension nerveuse, attitude positive;
  • prévention du rhume, des conditions de température et d'humidité confortables;
  • hygiène du corps - une douche chaude, une fois par semaine allons au bain.

Ces mesures en combinaison avec la nutrition diététique, si elles sont effectuées pendant au moins un an, permettront au patient d'améliorer son bien-être, de restaurer la santé et de revenir à son mode de vie précédent.

Conclusion

La chirurgie d'ablation rénale partielle ou complète n'est pas une peine pour le patient. La capacité de mener une vie pleine est mise en évidence par les examens des patients qui ont subi une néphrectomie. Ils notent qu'avec une bonne nutrition et d'autres recommandations de spécialistes, il n'y a pas de complications et la période de rééducation passe rapidement.

Comment vivre avec un seul rein?

Les reins sont des organes appariés nécessaires au maintien de la vie du corps. Mais, selon les données médicales, environ 0,05% de la population ne vit qu'avec l'organe droit ou gauche. Cela peut être dû à la fois à une anomalie du développement et à des maladies à éliminer. La vie complète avec un rein est possible.

Comment fonctionne le rein

Grâce aux reins, la régulation de l'équilibre acide ionique dans le corps humain a lieu. Leur fonction principale est l'élimination des fluides hydrosolubles et de l'eau du corps. Ils effectuent également les travaux suivants:

  • métabolique - traite et distribue les produits qui pénètrent dans le corps;
  • endocrinien - produit des hormones qui normalisent la pression artérielle et régulent le flux sanguin;
  • osmorégulateur - «contrôle» les substances osmotiques des fluides corporels;
  • régulation des ions - normaliser l'équilibre acide-base.

S'il ne reste qu'un rein, une double charge lui tombe dessus. Le processus compensatoire commence - il augmente en taille pour faire face au "nouveau" travail. Les cellules grandissent ou se divisent à un rythme accéléré jusqu'à ce que l'organe atteigne le volume souhaité.

Avec une pathologie congénitale - agénésie, une personne peut vivre avec un rein comme toutes les personnes ordinaires et ne pas soupçonner une violation. Les problèmes surviennent généralement à l'adolescence, lorsque les changements hormonaux dans tout l'organisme commencent. Avec la dysplasie, il y a les deux organes, mais un seul d'entre eux fonctionne pleinement. Le processus compensatoire dans les deux cas commence presque dès la naissance, et souvent la pathologie est détectée lors de l'examen presque par accident.

Échec complet des deux reins

La défaillance des deux organes est un grave danger. Le nombre de personnes qui peuvent vivre sans deux reins dépend uniquement de la qualité de la thérapie de remplacement. Les conséquences négatives de la violation apparaissent progressivement et augmentent chaque jour.

Le premier signe de vie sans reins est la formation de toxines uromiques. Le système nerveux central y réagit fortement. Il y a des problèmes de coordination, des tremblements de la tête et des mains, un syndrome convulsif se développe.

La production d'érythropoïétine, une hormone rénale responsable de la formation des globules rouges, est perturbée. Cela affecte le processus d'hématopoïèse et provoque le développement rapide d'une anémie, ou anémie. Les symptômes comprennent: faiblesse, essoufflement, problèmes de vision, palpitations.

La violation de la formation de sang entraîne une diminution marquée de l'immunité. Le corps ne peut pas résister pleinement aux maladies infectieuses, les pathologies chroniques sont exacerbées. Progressivement, troubles des systèmes cardiovasculaire et endocrinien.

Mode de vie acceptable

Pendant un certain temps après la chirurgie, des symptômes d'insuffisance rénale peuvent être observés. Tout d'abord, cela conduit à une violation de la production d'urine. Les envies de vidange se produisent moins fréquemment, la quantité d'urine diminue nettement. D'autres signes de violation sont possibles:

  1. légères traces de sang dans l'urine;
  2. fatigue constante;
  3. nausée et vomissements;
  4. douleur dans l'abdomen;
  5. gonflement;
  6. perte d'appétit.

Il faudra du temps pour revenir à un mode de vie familier. Pendant la période de rééducation, l'activité du corps est soutenue par des médicaments ou une hémodialyse. Le principal danger est l'insuffisance rénale.

Pour une vie pleine avec un rein, vous devez suivre des recommandations simples. Vous devez abandonner les mauvaises habitudes - le tabagisme et l'alcool. Cela facilitera non seulement le travail de l'organe restant, mais aidera également à maintenir le système immunitaire.

Des examens médicaux réguliers aideront à réduire la probabilité de complications possibles. Vous devez vous rendre à la clinique au moins une fois par an, surtout après avoir retiré le rein pour des raisons médicales. Le patient se verra prescrire une série de tests et d'examens permettant de contrôler le niveau de pression artérielle et d'évaluer l'activité d'un organe.

L'activité physique n'est pas interdite, mais les sports traumatiques et l'entraînement en force devront être évités. Ces sports sont prioritaires: marche, course lente, yoga, natation. En cas de gêne au niveau des reins ou du bas du dos, les cours sont reportés afin de ne pas aggraver l'état du corps.

Les experts notent que les blessures graves aux organes sont rares et que les restrictions sur les sports acceptables sont plutôt arbitraires. Avec tout effort physique, le patient ne doit se baser que sur sa propre santé. En cas de crainte de dommages, une protection spéciale pour la région lombaire doit être obtenue..

Une grossesse rénale

Cet organe n'affecte pas la conception et une grossesse sans rein est possible. Mais ce n'est pas la meilleure façon d'affecter la santé de la femme enceinte. Pendant la période de gestation, la charge sur tous les systèmes corporels augmente à mesure que le fœtus grandit. Il affecte l'organe restant.

En raison du liquide amniotique, la quantité de liquides dans le corps augmente considérablement. Un rein ne pourra pas faire face à la conclusion, par conséquent, le risque de son échec augmente parfois. Le système immunitaire du corps est nettement plus faible, et une femme est plus sensible à diverses infections qui peuvent nuire au fœtus et à la femme enceinte.

Pour réussir à porter un enfant, une future mère sans rein doit être régulièrement surveillée par un gynécologue. Demandez de l'aide pour tout changement négatif de votre condition physique. Un rôle spécial est joué par un repos approprié et un nombre minimum de charges, ainsi qu'une bonne nutrition et une restriction de l'apport hydrique.

Régime nécessaire

Une personne avec un rein peut avoir une vie pleine, mais certaines restrictions doivent être respectées. Après la perte de l’organe du patient, une rééducation est attendue, qui durera environ un an.

Le rein restant a besoin de temps pour l'hypertrophie compensatoire. Pour faciliter le processus de restructuration, le corps aidera à une nutrition médicale correctement sélectionnée. Il est conseillé que le régime soit élaboré par le médecin traitant en tenant compte des caractéristiques individuelles du corps du patient.

Il est recommandé à une personne ordinaire de boire 2 à 3 litres d'eau pure par jour, mais les personnes ayant un rein vivent selon des règles différentes. Leur tarif journalier est réduit à un litre. Il sera difficile pour le corps de faire face à une grande quantité de liquide, en particulier dans la première fois après la résection.

Si possible, il est conseillé d'abandonner complètement toutes les épices et de minimiser la quantité de sel utilisée. La norme quotidienne maximale ne dépasse pas 5 grammes et du sel doit être ajouté aux plats finis. Une autre tâche du patient est de réduire la quantité de nourriture protéinée.

Le régime doit être composé d'aliments faciles à digérer. Les conservateurs et les colorants sont interdits. Il est permis d'inclure de la viande ou du poisson faible en gras dans le menu, jusqu'à 100 grammes par jour. Le principal "pari" est sur les fruits et légumes - ils aideront le corps à obtenir suffisamment de vitamines et de minéraux pour soutenir les processus métaboliques.

Après l'opération, des problèmes avec les selles sont possibles. Pour éviter la constipation, il est recommandé d'utiliser:

Il y a beaucoup de calcium dans les produits laitiers, ce qui présente un danger pour une personne qui a un rein. Les résidus de cette substance peuvent se déposer dans l'organisme sous forme de sable. Pour éviter cela, le lait, le kéfir, la crème sure et le lait cuit fermenté ne sont pas consommés plus de 1 à 2 fois par semaine..

Thérapie médicamenteuse

Le traitement d'entretien dépend de l'intégrité des reins et de l'état général du corps après une intervention chirurgicale ou une défaillance d'organe. Pour arrêter le développement de l'insuffisance, Chofitol ou Lespenephril sont utilisés. Ils ont les actions suivantes:

  1. normaliser les enzymes de défense cellulaire;
  2. normaliser la synthèse des lipides et du cholestérol;
  3. stabiliser les membranes cellulaires;
  4. activer les enzymes respiratoires.

Avec une insuffisance rénale formée, Lasix est nécessaire. Le médicament normalise la pression artérielle et a un effet diurétique prononcé. La posologie est choisie individuellement par le médecin traitant, sinon des effets secondaires sont possibles: fièvre, douleurs articulaires, diminution du nombre de plaquettes.

Le kétostérol est prescrit comme alternative. Il est prescrit pour la carence protéino-énergétique et la prophylaxie des troubles de l'insuffisance rénale chronique, vous permet de soulager rapidement l'état du patient. Convient pour le traitement des adultes et des enfants de plus de trois ans. Vous ne pouvez pas prendre le remède pour les personnes ayant un excès de calcium dans le corps - l'hypercalcémie est incluse dans la liste des effets secondaires.

Hémodialyse

Avec une insuffisance rénale chronique ou avec une défaillance des deux organes, vous pouvez vivre dans des conditions d'hémodialyse - une procédure qui nettoie le sang. Ceci est effectué à l'aide d'un appareil spécial appelé «rein artificiel». C'est une membrane poreuse semi-perméable.

L'appareil remplace en fait l'organe perdu. Il remplit les fonctions suivantes:

  • normalise l'équilibre électrolytique;
  • élimine l'urée et les toxines;
  • élimine l'excès de liquide;
  • empêche la formation de caillots sanguins;
  • restaure l'équilibre acido-basique;
  • normalise la pression artérielle.

Vous pouvez effectuer une hémodialyse dans un hôpital, une clinique externe ou même à domicile, s'il est possible d'acheter un médicament coûteux et de suivre une formation. Il sera nécessaire de refuser la procédure pour la tuberculose, les problèmes mentaux, les infections, les maladies du sang ou l'hypertension artérielle maligne.

Si nécessaire, pour choisir un substitut à l'hémodialyse, une autre méthode de purification du sang est proposée - la dialyse péritonéale. Il s'agit d'un nettoyage extrarénal du sang. Au cours du processus, une ouverture est pratiquée dans la cavité abdominale à travers laquelle un cathéter est inséré. Le dialysat est versé plusieurs fois par jour, qui est laissé pendant 4-6 heures. Passé ce délai, le fluide est remplacé.

À travers de nombreux capillaires du péritoine (il joue le rôle d'une membrane naturelle), l'excès de liquide, l'urée et les toxines passent dans le dialysat, le sang devient plus propre. La charge sur le cœur est négligeable, car le processus est lent. La tâche principale du patient est de maintenir la stérilité afin de ne pas infecter.

Durée de vie

Les opérations qui impliquent une perte d'organes provoquent une anxiété grave chez les patients. Beaucoup sont convaincus que de telles interventions affectent l'espérance de vie ou sa qualité. Toutes les questions passionnantes doivent être posées par votre médecin.

Une pression possible est l'hypertension artérielle. À un jeune âge, ces problèmes ne sont pratiquement pas perceptibles. Mais après 45 à 50 ans chez les personnes sans rein, le risque d'hypertension augmente. La situation est corrigée à l'aide de médicaments.

Un rein n'est pas une cause d'invalidité. Les experts sont sûrs que si vous suivez toutes les recommandations après la chirurgie, le régime alimentaire, l'abandon des mauvaises habitudes et des examens médicaux réguliers, vous pouvez vivre longtemps. De plus, l'absence d'un organe n'affectera pratiquement pas la vie quotidienne, n'est pas un obstacle à la grossesse ou au sport.

Régime avec un rein après la chirurgie

Description en retard le 25/05/2017

Efficacité: effet thérapeutique en un mois Dates: un an ou plus Coût des produits: 1100 - 1200 roubles par semaine

Règles générales

Les reins sont des organes appariés dont la fonction est d'éliminer les substances nocives, les fluides, les produits métaboliques du corps et de contrôler l'équilibre eau-sel. Une opération pour retirer un rein (néphrectomie) peut être réalisée pour un certain nombre de maladies (hydronéphrose, tumeur, gros kystes), don ou blessure.

La rééducation après la chirurgie dure de 1 an à 1,5 an (parfois moins). À ce moment, le rein restant prend une double charge et compense l'absence d'un organe apparié. Pendant la période d'adaptation, il augmente de taille (hypertrophie compensatoire) et sa capacité à filtrer les substances nocives augmente également - la filtration glomérulaire augmente d'une fois et demie, ce qui permet de maintenir la composition normale de l'environnement interne. Dans ces conditions, la nutrition thérapeutique joue un grand rôle. Le but d'un régime à un rein est de faciliter sa fonction et d'accélérer le processus d'adaptation.

Le régime alimentaire des personnes ayant un rein implique:

Contrôle strict de l'apport hydrique, car un rein ne peut pas faire face à son grand volume. Le tarif journalier est limité à 1 litre par jour. Limiter le sel à 3-5 g par jour et les épices. Du sel est ajouté aux aliments préparés. Réduire la quantité de protéines à 70-80 g par jour. La quantité de glucides et de graisses dans la norme physiologique est respectivement de 400 à 500 g et de 80 à 90 g. Valeur énergétique dans la gamme de 2800-3000 kcal. L'utilisation d'aliments faciles à digérer, naturels (sans conservateurs ni colorants) et de qualité. Apport fractionné 5-6 fois par jour. La base du régime devrait être les légumes et les fruits, car ils contiennent la quantité nécessaire de vitamines et de minéraux, ce qui est très important pour maintenir les processus métaboliques. La viande et le poisson faibles en gras sont autorisés jusqu'à 100 g par jour. Pour prévenir la constipation, les pommes au four, les abricots secs, les pruneaux sont utiles. Les méthodes de cuisson sont variées - ébullition, cuisson, ragoût. La température des aliments doit être confortable et chaude.

En plus d'une bonne nutrition, les recommandations comprennent également:

Éviter l'effort physique excessif, l'hypothermie, l'infection et l'intoxication alimentaire. Une activité physique modérée sous forme de marche ou de natation est la bienvenue. À l'exception des médicaments non contrôlés, il n'est pas permis de s'automédiquer. Respect du sommeil, du travail et du repos. La peau, qui augmente sa fonction excrétrice, est propre. Peut-être une visite au bain ou au sauna (avec la permission du médecin).

Produits autorisés

Le régime après l'ablation du rein comprend:

Viande maigre cuite au four

Pain sans sel sans protéines, son, biscuits non salés. La norme d'utilisation est jusqu'à 400 g par jour. Habituellement, le pain sans protéines est cuit à partir de farine sans protéines, préparée à base de fécule de pomme de terre ou de maïs. Soupes aux céréales, légumes, pâtes sur bouillon de légumes. En cours de cuisson, les plats ne sont pas salés. Le sel est ajouté aux repas. Des légumes ou du beurre sont utilisés pour remplir les plats. Pour les seconds plats, des viandes diététiques sont utilisées: veau, boeuf, poulet ou dinde, viande de lapin à raison de 100 g par jour. Les plats de viande sont introduits 2-3 semaines après la chirurgie. La viande, la volaille et le poisson sont cuits en morceaux, ainsi que sous forme d'escalopes cuites au four ou cuites à la vapeur, de boulettes de pâte et de boulettes de viande. Les variétés de poisson faibles en gras (morue, brochet, merlu, goberge, merlan bleu, glace) peuvent être cuites, bouillies, cuites au four ou cuites. Un régime quotidien devrait inclure du poisson ou de la viande. Étant donné que les protéines de poisson ont une charge plus faible sur le système urinaire, il est nécessaire de lui donner la préférence. Oeufs de poule bouillis (2 pièces par jour) ou œufs brouillés, les œufs de caille sont utiles. Les produits laitiers faibles en gras doivent être consommés en quantités limitées, car le calcium peut entraîner la formation de microlithes. Il vaut mieux consommer des produits laitiers fermentés et limiter le lait. Légumes (betteraves, tomates, pommes de terre, carottes, chou-fleur, laitue, concombres). Vous pouvez manger des salades ou faire cuire des légumes au four. Tous les jours, inclure des fruits dans le menu, et en saison - pastèques et melons. Vous pouvez manger des mousses de fruits et de baies, des confitures, des conserves, des gelées. Toutes les céréales sont autorisées, mais la préférence doit être donnée au sarrasin et à la farine d'avoine. À partir d'eux, vous pouvez faire cuire des casseroles, des gruaux avec du fromage cottage et des céréales. Le beurre non salé peut servir de vinaigrette. Parmi les pâtes, il vaut la peine de choisir sans protéines. Comme collations, vous pouvez manger des fromages doux et non salés. Préférez les sauces à base de crème sure, fruits, légumes, huiles végétales. Parmi les boissons, le thé faible au lait, les décoctions à base de plantes, le thé vert faible, les compotes, les jus dilués (fruits et légumes), l'infusion d'églantier et une décoction de son de blé sont préférés.

Tableau des produits approuvés

Légumes et légumes verts

Protéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal
choufleur2,50,35,430
pommes de terre2.00,418.180
carotte1,30,16,932
concombres0,80,12,815
salade1,20,31,312
betterave1,50,18.840
tomates0,60,24.220

Des fruits

abricots0,90,110,841
pastèque0,60,15.825
melon0,60,37.433
nectarine0,90,211,848
les pêches0,90,111,346
pommes0,40,49,847

Noix et fruits secs

raisins secs2.90,666,0264
Abricots secs5.20,351,0215
pruneaux2,30,757,5231

Céréales et céréales

gruau de sarrasin (noyau)12,63.362,1313
la semoule10,31,073,3328
des céréales11,97.269,3366
orge perlée9.31,173,7320
Gruaux de blé11,51,362,0316
riz blanc6,70,778,9344

Confiserie

confiture0,30,263,0263
confiture0,30,156,0238
gelée2.70,017,979

Matières premières et assaisonnements

mon chéri0,80,081,5329
sucre0,00,099,7398
sauce au lait2.07.15.284
sauce à la crème sure1,95.75.278

Produits laitiers

kéfir3.42.04.751
crème2,820,03,7205
Crème fraîche2,820,03.2206
yaourt2.92,54.153

Fromages et fromage cottage

Cottage cheese17,25,01,8121

Produits carnés

du boeuf18,919,40,0187
veau19,71,20,090
lapin21,08.00,0156

Oiseau

une poule16,014,00,0190
dinde19,20,70,084
oeufs de poule12,710,90,7157
oeufs de caille11,913,10,6168

Huiles et graisses

huile végétale0,099,00,0899
beurre de paysan non salé1,072,51.4662

Boissons non alcoolisées

thé noir au lait et au sucre0,70,88.243

Jus et compotes

jus0,30,19.240
gelée0,20,016,768
jus d'églantier0,10,017,670

* les données sont pour 100 g de produit

Produits entièrement ou partiellement limités

Les plats hautement extractifs (bouillons) sont exclus. Aliments difficiles à digérer (viande dure avec fascia, tendons et peau). Les haricots et les haricots sont des produits difficiles à digérer et constituent une source supplémentaire de protéines. Variétés grasses de poisson, de volaille et de viande, de peau d'oiseau et de poisson. Aliments frits, produits fumés, légumes marinés et salés, saucisses, conserves, produits semi-finis. Les champignons (en tant que produit difficile à digérer) et les légumes à haute teneur en huiles essentielles (radis, céleri, persil, oseille, épinards, ail, oignons sans traitement thermique) sont exclus. Thé fort, cacao, café, boissons gazeuses, jus non dilués et eaux minérales - leur utilisation constante est interdite en raison de la concentration accrue de sels en eux (il y a un risque accru de calculs). Les sauces épicées (vinaigre, ketchup, mayonnaise), les épices et l'alcool sont interdits.

Tableau des produits interdits

Légumes et légumes verts

Protéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal
légumineuses légumes9.11,627,0168
légumes en conserve1,50,25.530
persil3,70,47.647
un radis1,20,13.4dix-neuf
céleri0,90,12.112
Raifort3.20,410,556
Ail6.50,529,9143
épinard2.90,32.022
oseille1,50,32.9dix-neuf

Produits de boulangerie

pain de blé8.11,048,8242
pain de seigle6,61,234,2165

Confiserie

pâte sablée6.521,649,9403

Chocolat

Chocolat5,435,356,5544

Matières premières et assaisonnements

moutarde5.76,422,0162
ketchup1,81,022,293
Mayonnaise2,467,03.9627
poivre noir moulu10,43.338,7251
Chili2.00,29.540

Produits laitiers

Lait3.23.64.864

Produits carnés

porc16,021,60,0259

Saucisses

saucisse séchée / séchée24,138,31,0455

Oiseau

poulet fumé27,58.20,0184
canard16,561,20,0346
canard fumé19,028,40,0337
OIE16,133,30,0364

Poisson et fruits de mer

stockfisch17,54.60,0139
poisson fumé26,89,90,0196
poisson en boite17,52.00,088

Huiles et graisses

margarine à la crème0,582,00,0745
graisse animale0,099,70,0897
cuisson des graisses0,099,70,0897

Boissons non alcoolisées

eau minérale0,00,00,0-
thé noir20,05.16,9152

* les données sont pour 100 g de produit

Menu (Mode d'alimentation)

Lors de la compilation d'un menu alimentaire, vous devez surveiller l'alternance des plats de protéines et de céréales. Dans le même temps, n'oubliez pas que les plats de viande ou de poisson peuvent être consommés 1 fois par jour à raison de 100 g. Toute la journée, 400 g de pain, 50 g de beurre et 50 g de sucre sont autorisés. Les œufs peuvent être consommés quotidiennement. Ce qui suit est un régime approximatif d'une journée, et le médecin traitant peut recommander un menu pour la semaine, compte tenu de votre état.

Petit déjeunergruau avec beurre ajouté; la vinaigrette; des biscuits; thé léger.
Le déjeuneromelette; infusion d'églantier.
Le déjeunersoupe de riz aux légumes; poisson cuit; purée de pommes de terre, salade; compote de fruits secs.
Thé élevéinfusion d'églantier; des fruits.
Dînerbouillie de sarrasin; schnitzel au chou; thé avec sucre et lait.
Pour la nuitdes biscuits; thé aux herbes.

Avantages et inconvénients

avantagesMoins
Fournit l'épargne des organes excréteurs. Accélère les processus d'adaptation et de récupération du corps après néphrectomie.Pas plein (quantité réduite de protéines). Une diminution du sel dans l'alimentation provoque un certain inconfort.

Commentaires et résultats

Le régime avec un rein enlevé contient peu de restrictions, toutes les méthodes de traitement des produits sont disponibles (sauf la friture), de sorte qu'il peut être appelé divers. La seule difficulté pour beaucoup est la restriction du sel, cependant, une bonne nutrition est une habitude et les patients comprennent que sans observer les restrictions, un autre rein peut ne pas supporter la charge.

«... Après l'opération, j'ai dû être sous nutrition médicale pendant longtemps. Ils ont dit qu'il était très strict d'adhérer et depuis lors, j'ai suivi le régime. Parmi les difficultés - la restriction du sel, que je peux à peine supporter, mais l'enflure a disparu, l'excès de liquide a disparu et il est devenu facile de respirer. Bien sûr, la chirurgie et ces restrictions nutritionnelles ont affecté le poids. Pendant 7 mois, j'ai perdu près de 7 kg »; «... Une bonne nutrition après l'ablation du rein est tout simplement nécessaire. Si j'augmentais la quantité de sel ou me permettais un morceau de hareng ou de cornichons, une enflure apparaissait immédiatement sur mon visage. Je me suis habitué aux plats sans sel pendant longtemps, bien sûr, je veux manger des aliments gras et frits, mais mon état m'oblige à bien manger. Nulle part je ne pouvais acheter du pain sans protéines, alors j'ai appris à le faire cuire. À partir de la même farine, je fais des biscuits non comestibles et non salés. L'essentiel est que la famille vous soutienne »; «... Pendant un an après une néphrectomie, j'ai suivi un régime et je me suis adapté à un nouveau régime. Je peux supporter la nourriture normalement, mais la nourriture non salée est un peu ennuyeuse, parce que j'adorais tout ajouter. Maintenant, la balance est mon principal ami, je pèse le sel pendant une journée et j'ajoute aux plats. Bien sûr, la famille souffre un peu, car nous cuisinons tout ce qui n'est pas salé, puis nous l'ajoutons. ».

Prix ​​du régime

Le régime contient des produits abordables et comme il est à base de céréales et de légumes et que les plats de viande ou de poisson sont autorisés une fois par jour, le coût d'un repas hebdomadaire est de 1100 à 1200 roubles..

Compilé par: Vladimir Konev - médecin, journaliste médical Spécialisation: médecin épidémiologiste, hygiéniste plus

Formation: diplômé de l'école de médecine de Sverdlovsk (1968 - 1971) avec un diplôme d'ambulancier paramédical. Il est diplômé de l'Institut médical de Donetsk (1975 - 1981) avec un diplôme d'épidémiologiste, hygiéniste. Il a fait des études de troisième cycle à l'Institut central de recherche en épidémiologie de Moscou (1986 - 1989). Diplôme universitaire - Candidat en sciences médicales (diplôme délivré en 1989, défense - Institut central de recherche en épidémiologie, Moscou). De nombreux cours de formation continue en épidémiologie et maladies infectieuses.

Expérience professionnelle: Travail en tant que chef du département de désinfection et de stérilisation 1981 - 1992 Travailler en tant que chef du département des infections particulièrement dangereuses 1992 - 2010 Enseignement au Medical Institute 2010 - 2013.

REMARQUE! Les informations sur les régimes alimentaires sur le site sont une référence généralisée, collectées auprès de sources publiques et ne peuvent pas servir de base pour décider de leur utilisation. Avant d'utiliser un régime, assurez-vous de consulter un diététiste.

La plupart des patients qui ont eu un rein enlevé se demandent s'il est possible de mener une vie à part entière avec un seul organe du système urinaire. Et la première chose que vous devez savoir - la récupération après une néphrectomie dure plus de 6 mois, car un rein sain a besoin de temps pour s'adapter à une double charge.

La rééducation ne réussira que si le patient se conforme aux instructions importantes des médecins - surveillez votre alimentation et la quantité de liquide que vous buvez.

Causes de l'ablation du rein

Le rein peut être retiré pour diverses raisons. Parfois, une intervention chirurgicale est prescrite pour sauver la vie du patient..

Parmi les principales indications de néphrectomie, il convient de souligner: les formations malignes qui affectent la majeure partie de l'organe. Malformations congénitales d'un organe qui l'empêchent de fonctionner normalement. Inflammation chronique dans le rein. Polykystiques et autres maladies du système urinaire. La formation de gros calculs rénaux.

Le rein restant ne s'adapte aux conditions modifiées que si les règles d'une nutrition adéquate sont respectées. Après l'opération, il est important de suivre un régime spécial afin que l'organe restant ne soit pas surchargé. L'apport alimentaire doit être facilement digestible et enrichi en oligo-éléments utiles..

Parfois, après une néphrectomie, le fonctionnement de la motilité intestinale est aggravé, de sorte que le médecin peut prescrire des médicaments et un régime strict au patient.

Nutrition de base après la chirurgie

Dans les 2 premiers jours après l'ablation du rein, il est interdit de manger. Vous pouvez boire une petite quantité d'eau (jusqu'à 100 ml) 2 heures après la chirurgie.

Pendant la période de rééducation, il est important de respecter certaines règles de nutrition et d'apport hydrique:

Liquide. La quantité d'eau propre bu par jour est de 1 à 1,5 litre par jour. Dans un tel volume, le liquide ne surchargera pas un seul rein et aidera à éliminer toutes les toxines et les toxines du corps. Écureuils. La quantité de protéines protéinées consommée doit être aussi faible que possible. Produits protéiques autorisés - le poisson, la volaille et les viandes maigres ne sont pas consommés plus de 3 fois par semaine. Les glucides. Les glucides complexes, tels que les céréales ou le son, sont préférés. Les glucides simples affecteront négativement les performances du rein. Les graisses. Parmi les aliments contenant des graisses, seules les huiles végétales pressées à froid sont autorisées à être consommées. Légumes et fruits frais. Ils devraient représenter au moins 80% du régime alimentaire d'une personne avec un rein. Cette nourriture est non seulement facilement absorbée, mais normalise également le travail du tube digestif. Il est permis de consommer des légumes sous forme bouillie. Produits laitiers. En raison de la teneur importante en calcium, le lait et les produits laitiers après la néphrectomie ne consomment pas plus de 2 fois par semaine. Des quantités excessives de calcium pénétrant dans le corps provoquent la formation de sable et de pierres dans un seul rein. Épices. Le sel et les autres assaisonnements ne sont ajoutés qu'après la cuisson des aliments. Il est important d'observer une règle de plus - ne mangez pas de «nourriture sèche». Il n'est pas souhaitable de modifier brusquement le régime alimentaire habituel, par exemple, de passer brusquement de la nutrition glucidique aux protéines et vice versa. Les aliments frits sont exclus du régime. Il vaut mieux cuire à la vapeur les aliments ou les faire bouillir sans ajouter de graisse et d'huile de tournesol.

L'opinion des patients selon laquelle un rejet complet des aliments salés facilitera le fonctionnement du rein est un mythe. Les médecins disent que la consommation de quantités modérées de sel n'affectera pas les performances de l'organe, l'essentiel est de suivre les règles d'une alimentation saine.

Produits populaires

Pendant la rééducation, il est nécessaire d'introduire les aliments et boissons suivants dans l'alimentation:

Fruits et légumes frais; Des céréales; Pâtes des plus hautes qualités; Des œufs Viandes faibles en gras - lapin, dinde, boeuf, veau; Poisson Des œufs Les produits laitiers; Pain et biscuits sans sel; Fruits bruts et transformés (confiture, confitures, gelée); Pastèques et melons; Beurre sans sel; Eau propre sans gaz; Thé aux herbes; Compotes; Jus dilués.

L'apport calorique préféré par jour est jusqu'à 3000 kcal. La teneur en glucides - jusqu'à 500 g, protéines et graisses - jusqu'à 80 g.

Lors du choix des produits à base de viande, la préférence devrait être donnée au poisson, car il est plus facile à digérer et à traiter par les reins que la viande.

Il est conseillé de remplacer le pain et les autres produits à base de farine par du pain.

Les salades de légumes sont de préférence assaisonnées de yogourt faible en gras, de kéfir ou d'huile d'olive. Il vaut mieux abandonner la consommation d'huile de tournesol pendant un moment.

Remarque!

Quelques semaines après l'opération, les aliments protéinés ne doivent pas être introduits dans l'alimentation. Seulement 2 semaines après le prélèvement d'organes, plus d'aliments riches en calories sont introduits - œufs, poisson, viande et lait.

En savoir plus sur le rôle des aliments protéinés dans le corps humain dans notre article spécial Aliments protéinés - Tout ce que vous vouliez savoir sur les protéines!

Après une néphrectomie (chirurgie de retrait du rein) pour les patients, il est nécessaire d'observer certaines règles et restrictions à la fois sur la nutrition et sur le mode de vie. Un régime après l'ablation du rein, avec une mise en œuvre stricte, aidera le patient à récupérer après l'opération (même s'il s'agit d'une oncologie) et à revenir au mode de vie habituel assez rapidement. Les raisons de l'ablation du rein sont différentes, mais la plus grave est l'ablation d'un organe atteint d'une tumeur cancéreuse. Avec le cancer, les métastases se propagent, vous ne pouvez donc pas ignorer les prescriptions des médecins. La vie dépend de leur respect..

Que manger les premiers jours avec un rein?

Dans les premiers jours après une néphrectomie, un rein restant prend une double charge et nécessite un traitement soigneux. La période de récupération après la chirurgie dure au moins 10 jours, le maximum est d'un mois. À ce moment, vous devez être attentif à vous-même et suivre les recommandations, sinon les conséquences seront tristes. La réadaptation se poursuit pendant encore un an et demi, lorsqu'un seul rein augmente progressivement de taille pour remplir pleinement les fonctions.

Le premier jour, si l'opération réussit, la nourriture doit être liquide et pas plus d'un litre. Cela est possible après l'autorisation des médecins, souvent après l'opération, les substances nécessaires aux personnes sont administrées goutte à goutte. Au cours des prochains jours, la nourriture se diversifie (céréales liquides, soupes). L'eau et le sel sont les deux principales limites d'un régime postopératoire. Si moins de liquides pénètrent dans le corps que nécessaire, la déshydratation commencera. Mais si la charge sur le deuxième rein dépasse la norme, elle échouera tout simplement. La dose quotidienne de sel est de 3 à 5 g, c'est une cuillère à café. Mangez 5-6 fois par jour en petites portions. Les aliments doivent être écrasés. Ces recommandations sont valables un mois..

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Règles et principes de nutrition après néphrectomie

Un sommeil sain et de l'exercice sont tout aussi importants qu'une bonne nutrition..

Pour une personne ayant un rein, la nutrition thérapeutique est vitale, les conséquences du non-respect peuvent conduire à une hospitalisation ou, dans le pire des cas, à une hémodialyse à vie. Dans le même temps, le régime est important: sommeil sain, activité physique, besoin de se protéger des infections. Un régime après l'ablation du rein nécessite une mise en œuvre stricte des recommandations médicales. Vous ne pouvez pas manger au hasard. Les graisses et les glucides ne peuvent pas être limités, mais il est également indésirable de dépasser la quantité requise par jour. La quantité de protéines doit être réduite, mais il est nécessaire d'augmenter la quantité de vitamines dans les aliments. N'oubliez pas qu'un menu correctement composé est une sorte de traitement qui, après un certain temps, donnera à ses patients des résultats positifs..

Les produits ne doivent pas être salés. Le sel est mieux ajouté au plat fini. Il est utile de manger une variété de soupes faibles en gras avec des céréales et des pâtes. Ils sont cuits dans un bouillon de légumes et assaisonnés de beurre ou d'huile végétale. Le meilleur pain de son ou pain spécial. Il est préférable de remplacer le lait frais par des produits laitiers. La règle nutritionnelle la plus fondamentale pour les patients après la chirurgie est peut-être de ne pas manger trop de calories. Un poids normal permettra à un rein d'exécuter sa meilleure fonction. Au fil du temps, le régime alimentaire après avoir retiré le rein deviendra plus diversifié..

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Produits recommandés et interdits

Après avoir retiré un rein, les principaux produits devraient être des légumes et des fruits. Ils peuvent être consommés en quantité suffisante et sous différentes formes: frais, cuit, sous forme de confiture. Pour la viande, préférez les variétés faibles en gras. C'est de la poitrine de poulet, pas trop de veau, de dinde, de lapin. Mangez souvent du poisson. Elle est plus légère que la viande, mieux absorbée. Vous pouvez manger des œufs, mais pas plus de 1 à 2 par jour, ou en préparer des plats. Le kéfir, la crème sure, le yogourt devraient également être consommés presque tous les jours. Le fromage cottage sous forme de casseroles, soufflé ou pudding est souhaitable. Également montré des céréales, des pâtes. Quant aux boissons, buvez un bouillon d'églantier, un thé faible ou une compote. Les jus ne peuvent pas être bu concentrés, ils doivent être dilués avec de l'eau. Une combinaison avec une bonne nutrition est plus efficace..

La réadaptation d'une personne après une néphrectomie sera en danger si vous incluez du pain blanc, des pâtisseries ou des craquelins salés dans le menu. Vous ne pouvez pas manger de saucisse fumée, de saucisse, de poisson salé. Refusez le porc gras, tout chocolat. N'ajoutez pas d'ail, d'oseille, d'épinards ou de persil dans les plats. Sous une interdiction catégorique tombe l'alcool, la bière et le café noir fort. Un seul rein ne peut pas le supporter, et les conséquences dans ce cas ne sont pas difficiles à prévoir.

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Alimentation saine (exemple)

Bouillie de sarrasin au beurre - petit-déjeuner sain.

Lorsque vous mangez, suivez l'ordre des calories classique: le petit déjeuner est plus nutritif que le déjeuner ou le dîner. Quelque temps après le réveil, mangez de la bouillie de sarrasin en vrac (ou autre) avec du beurre, des œufs brouillés, une tranche de pain de régime (vous pouvez également avoir du beurre) et buvez du thé vert ou une compote de baies. Un peu plus tard, prenez une bouchée d'une salade de légumes frais (mais n'y ajoutez pas de tomates), assaisonnée d'huile végétale ou de pomme au four avec de la crème sure ou du fromage cottage. Pour le dîner, préparez une soupe légère, pour le deuxième - des légumes mijotés et une galette à la vapeur. Buvez un bouillon d'églantier. Pour le dîner, une casserole de fromage cottage avec de la crème sure ou un soufflé avec une sauce aux baies, une bouillie friable ou du poisson cuit au four convient. Avant d'aller au lit - kéfir avec des biscuits au goût neutre. Surveillez étroitement la quantité de liquide.

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Régime après d'autres interventions

Si l'impulsion pour l'ablation du rein a été donnée par l'oncologie, une nutrition médicale, sans exagération, sauvera la vie. L'intervention chirurgicale, la chimiothérapie ou la radiothérapie exercent trop de pression sur le corps. Mais sans cela, le traitement du cancer est impossible. Souvent atteinte d'un cancer d'un rein, une personne a une aversion pour la nourriture, qui se transforme en un rejet persistant. Ceci doit être pris en compte lors de la préparation du menu. Pour ces patients, il est très important de manger, sinon le corps s'affaiblit, l'immunité diminue. Les principales recommandations nutritionnelles pour le cancer du rein sont:

petites portions d'aliments légers consommés toutes les 5 à 6 heures; aliments uniquement bouillis, cuits au four, cuits à la vapeur; plats légèrement refroidis.

Le cancer affecte souvent les reins. Un rein avec une tumeur cancéreuse empoisonne le corps, l'organe des patients ne peut pas faire face à l'élimination des toxines. Le traitement du cancer n'est pas seulement médical, le régime alimentaire y joue un rôle important. Il est nécessaire en cas de cancer, lorsqu'il n'y a qu'un seul rein, de le décharger le plus possible. Le respect de ces règles vous permettra de récupérer après l'opération nécessaire, la rééducation deviendra plus efficace, et le seul rein assumera les fonctions de l'ablé sans douleur. Il est possible que l'oncologie après son retrait cesse de progresser et que le cancer disparaisse..

Il arrive souvent qu'une partie du rein avec une tumeur bénigne soit enlevée. C'est ce qu'on appelle la résection. Manger après une résection rénale nécessite le respect des principes et règles ci-dessus. Un organe avec une tumeur bénigne est également sensible aux irritants, comme avec une tumeur maligne. Par conséquent, la règle principale de la nutrition est une charge réduite. Minimum de sel et d'épices. Pas d'alcool. La nourriture doit être légère mais nutritive.