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Hydronéphrose

Régime du cancer du rein: nutrition, menu hebdomadaire

Quel devrait être le régime alimentaire pour le cancer du rein? Si un tel diagnostic est posé, une alimentation saine et équilibrée est nécessaire pour que rien n'irrite le parenchyme de l'organe atteint et n'interfère pas avec ses fonctions..

Principes nutritionnels

Le régime alimentaire recommandé pour le cancer du rein vise à soutenir un organe préservé. Étant donné qu'une résection partielle ou complète ou une néphrectomie est indiquée pour le cancer de cette structure anatomique appariée, il ne reste qu'un rein fonctionnant normalement dans le corps humain. C'est elle qui devra assumer un double fardeau et faire face aux complications du carcinome, telles que l'intoxication par des produits de carie tumorale et les troubles métaboliques.

Pour lutter contre l'oncologie et soutenir les processus d'homéostasie, le corps a besoin d'énergie. Une alimentation équilibrée et saine recommandée pour le cancer du rein aide à améliorer les défenses, à résister aux facteurs infectieux et à reprendre les processus de régénération dans les tissus endommagés. Si vous ignorez les principes d'un régime thérapeutique, une personne perd énormément de poids, est confrontée à la cachexie ou à l'épuisement, et les mesures thérapeutiques prises ne sont plus efficaces..

En plus d'organiser une bonne nutrition, il est important d'abandonner les mauvaises habitudes existantes: la dépendance au tabac et à l'alcool. Il est nécessaire de minimiser la charge sur les reins et d'éviter les complications.

Liste des produits autorisés et interdits

Comme mentionné ci-dessus, le menu pour une personne qui a reçu un diagnostic de carcinome rénal et a subi une intervention chirurgicale doit être varié et contenir un maximum d'oligo-éléments utiles et de vitamines.

La base de l'alimentation est les fruits et légumes frais, qui sont des antioxydants naturels et normalisent les processus métaboliques dans le corps..

La liste des produits autorisés comprend:

  • poisson de mer faible en gras;
  • œufs brouillés, œufs durs - pas plus d'une journée;
  • viande diététique - poulet, dinde, lapin - au plus tôt un mois après l'ablation de la tumeur cancéreuse;
  • pain de son, biscuits maigres sans sel;
  • légumes frais, fruits et légumes verts;
  • lait écrémé et produits laitiers - une passion pour les acides gras pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale est lourde de complications graves sous forme de néphrose, d'urolithiase, etc.;
  • gourdes - pastèque, melon, citrouille;
  • Pâtes;
  • céréales et casseroles de céréales;
  • fromage non salé, de préférence fait maison.

La liste de produits suivante est strictement interdite au patient:

  • confiserie, pâtisserie;
  • soupes sur bouillons de viande et de champignons;
  • oreille
  • saucisses, saucisses, viandes fumées, barbecue;
  • toute conservation, vinaigre, etc..

L'eau minérale, le thé fort, le café et le cacao sont dangereux pour la santé humaine avec ce diagnostic. Ne buvez pas d'alcool. Tout cela provoque une lithiase urinaire et conduit à une dysfonction rénale..

L'apport hydrique

Les recommandations pour le régime de boisson dépendent de la méthode d'intervention chirurgicale utilisée (cavité laparoscopique ou classique), du volume du champ chirurgical. S'il s'agissait d'un stade précoce d'une lésion maligne, une néphrectomie préservant les organes est utilisée, c'est-à-dire que le médecin ne retire que le foyer du néoplasme, laissant partiellement le rein, il n'est pas nécessaire de limiter l'utilisation de liquide afin d'éviter une déshydratation douloureuse.

La norme quotidienne pour boire est de 2,5 litres. En plus de l'eau purifiée, il est autorisé d'utiliser des décoctions de camomille et de cynorhodon, des boissons aux fruits aigres de canneberges et d'airelles, du thé faible.

Nutrition à différents stades de la maladie

Dans le tableau suivant, nous examinerons à quoi ressemblent les directives diététiques pour les différents stades du cancer du rein..

ÉtapesRecommandations
jeAu stade précoce de la maladie, les manifestations cliniques de la pathologie sont faiblement exprimées, mais le corps commence déjà à lutter contre les tissus endommagés, dans le renouvellement desquels la protéine est activement impliquée. La volaille et la viande de poisson sont les meilleures sources de protéines à ce stade. Les antioxydants, les fruits et les légumes qui renforcent le système immunitaire et empêchent la malignité rapide des structures cellulaires saines, aideront à compléter ses fonctions..
IIÀ ce stade, la maladie est diagnostiquée le plus souvent. Une tumeur en croissance provoque des problèmes de métabolisme et de miction. Pendant cette période, il est important de se conformer aux recommandations de l'oncologue, en particulier, de se conformer au régime de consommation et aux principes de l'alimentation, de refuser le sel et les autres aliments interdits.
IIIAu troisième stade, les symptômes de l'oncologie deviennent plus prononcés, l'épuisement du corps augmente, de graves problèmes surviennent avec le travail du tractus gastro-intestinal jusqu'à l'obstruction intestinale. La base du régime alimentaire pendant cette période est une nourriture saine facilement digestible et une quantité suffisante de liquide. Nutrition fractionnée et variée, principalement sous forme de produits d'origine naturelle.
IVAu quatrième stade du cancer du rein, les métastases sont diagnostiquées dans n'importe quelle partie du corps. Cela aggrave le tableau clinique de la maladie et entraîne des complications telles que l'épuisement, la perte de poids soudaine, le manque d'appétit et l'aversion pour de nombreux aliments. À ce stade, une personne est considérée comme inopérante, elle reçoit un traitement palliatif. Étant donné que de nombreux patients refusent de manger, une perfusion et une nutrition spéciale à base de mélanges pour les patients cancéreux est recommandée.

Nutrition de chimiothérapie

Pendant la chimiothérapie, le système immunitaire humain souffre, tous les processus physiologiques du corps s'aggravent, il se plaint de nausées, de vomissements et d'une faiblesse sévère. Un manque de liquide pendant la chimiothérapie peut aggraver ces symptômes, il est donc recommandé aux personnes de prendre cette boisson avec jusqu'à 10 verres d'eau et de thé par jour..

En cas de vomissements ou de diarrhée, ce qui n'est pas rare au cours de cette période, il est important de prendre en compte la quantité de liquide perdue et de le reconstituer avec une boisson supplémentaire pour éviter la déshydratation. Les experts recommandent de consommer du thé vert pendant la chimiothérapie, qui contient du gallate d'épigallocatéchine, qui a des propriétés antitumorales et détoxifiantes. Dans ce cas, le régime quotidien avec du liquide ne doit pas dépasser un volume de 3 l.

Nutrition avant et après le traitement (chirurgie)

Avant la néphrectomie, il est recommandé de suivre les principes alimentaires généraux énumérés ci-dessus. 24 heures avant la chirurgie, la quantité de ration quotidienne est minimisée, mais ces restrictions n'imposent pas au régime de consommation.

Dans les 72 premières heures après la chirurgie, les reins restants et partiellement sauvés (sous condition de résection incomplète) font face à une double charge et nécessitent le traitement le plus soigné. La période de récupération est de 10 à 30 jours et la durée totale de la rééducation peut aller jusqu'à un an. Pendant ce temps, le système rénal doit être reconstruit pour effectuer des fonctions anatomiques à part entière.

Dans les 24 premières heures après une néphrectomie, le patient se voit offrir de la nourriture liquide dans un volume quotidien ne dépassant pas 1 litre. Si nécessaire, des nutriments sont introduits dans le corps du patient par la perfusion. À partir du deuxième jour, le régime alimentaire du patient se développe - les bouillies et les soupes sont soigneusement introduites dans le régime.

Les principales limitations sont l'eau et le sel. Un excès de liquide créera un stress sur les reins, à la suite de quoi l'organe peut simplement échouer et une hémodialyse sera nécessaire. Mais si boire ne suffit pas, la déshydratation commencera, ce qui aggravera également l'état du patient. La nourriture est prise jusqu'à 6 fois par jour en petites portions..

En plus de l'alimentation, un régime organisé est important. Un sommeil sain, une activité physique modérée, le soutien du système immunitaire apporteront des résultats positifs dans un proche avenir. Un poids normal permettra au rein sauvé de faire face à ses fonctions..

Caractéristiques du régime alimentaire pour adultes, enfants, enceintes et allaitantes, personnes âgées

Une fois le diagnostic oncologique trouvé, le traitement intensif de la maladie à l'hôpital commence. Avant l'opération et dans les premiers jours qui suivent, un régime de déchargement est recommandé. On offre à l'enfant 1,5 à 2 litres de liquide par jour sous forme d'eau purifiée, de thé faible, de jus fraîchement pressé et de décoctions de baies et de fruits. Après 72 heures, du poisson, du poulet, du fromage cottage et des œufs faibles en gras sont introduits dans l'alimentation d'un petit patient. De graisses - beurre et huile végétale. Il est également recommandé de faire un menu de tous les légumes, céréales et fruits. Les exceptions sont les produits qui irritent dans une certaine mesure l'épithélium rénal: bouillons, caféine, ail, frits, épicés et salés, ainsi que le sel lui-même. Il est recommandé que l'enfant mange 6 fois par jour en petites portions. Les aliments doivent être fraîchement préparés et chauds. Ce régime devrait être observé au cours de la prochaine année..

Le régime alimentaire pour l'adénocarcinome et le cancer du rein chez les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que les personnes âgées, est construit sur les mêmes principes. Un corps affaibli a besoin d'un apport suffisant en nutriments et du maintien de l'équilibre hydrique. S'il manque de ressources énergétiques, l'état des patients s'aggrave, l'épuisement et la cachexie se développent. Avec un manque de poids corporel, tout traitement cesse d'être efficace. Si la perte de poids se situe entre 40%, la situation est fatale.

Menu pour la semaine

Dans le tableau suivant, nous allons voir à quoi ressemble un régime d'une semaine environ pour une personne atteinte d'un cancer du rein.

Jours de la semaineMenu approximatif
LUNDIAprès le réveil: un bouillon d'églantier.
Petit déjeuner: bouillie de citrouille.
Déjeuner: thé au lait, biscuits.
Déjeuner: soupe au chou, salade, filet de poulet cuit.
Collation: gelée de baies.
Dîner: bouillie de riz, yaourt, thé.
MARDIAprès le réveil: jus de canneberge.
Petit déjeuner: granola au lait.
Déjeuner: gelée, pain de son.
Déjeuner: bortsch, galettes de poisson à la vapeur, chou-fleur en purée.
Snack: raisins, pastèque.
Dîner: cheesecakes, thé.
MERCREDIAprès le réveil: lait.
Petit déjeuner: carotte souffle.
Déjeuner: toast au beurre, compote.
Déjeuner: soupe de nouilles, salade, dinde aux pommes de terre.
Snack: avocat.
Dîner: poisson de mer, riz.
JEUDIAprès le réveil: décoction d'abricots secs.
Petit déjeuner: fromage cottage, thé.
Déjeuner: biscuits, confiture.
Déjeuner: soupe de poulet, rouleaux de chou.
Snack: poires et pommes au four.
Dîner: aubergine mijotée à la dinde.
VENDREDIAprès le réveil: le kéfir.
Petit déjeuner: yaourt, thé.
Déjeuner: biscuits, boissons aux fruits.
Déjeuner: soupe de courgettes, salade, gâteaux au fromage.
Snack: souffle de baies.
Dîner: escalopes de poulet aux légumes.
SAMEDIAprès le réveil: jus d'orange.
Petit déjeuner: crêpes à la farine de sarrasin, thé.
Déjeuner: pastèque.
Déjeuner: soupe au chou, salade, poivrons farcis.
Snack: canneberges au sucre.
Dîner: bouillie d'orge, lait.
DIMANCHEAprès le réveil: yaourt.
Petit déjeuner: melon, thé.
Déjeuner: pain de son, gelée.
Déjeuner: soupe aux vermicelles, salade, lapin aux légumes.
Snack: banane.
Dîner: chou cuit, fromage cottage, thé.

Le respect du régime recommandé améliorera le bien-être d'une personne, augmentera l'efficacité des mesures thérapeutiques en cours et empêchera la rechute du processus oncologique.

Recettes pour divers plats

Pour prévenir les complications et restaurer le poids perdu pendant la maladie, la nutrition après avoir retiré un rein de la tumeur doit être variée et équilibrée. C'est le seul moyen de soutenir un corps affaibli et d'éviter l'urolithiase..

La vinaigrette. Faire bouillir 3 pommes de terre, 1 carotte et 1 betterave. Refroidir les légumes préparés, les peler et les couper en petits cubes. Ajouter des pois frais ou décongelés (non en conserve). Ajouter un peu d'huile végétale à la salade.

Omelette aux légumes. Couper la tomate fraîche en rondelles, poivrons et poivrons de la tige et des graines et les couper en lanières. Filtrez les légumes pendant 2 minutes. À ce moment, battez 2 œufs avec 2 tasses de lait, versez le mélange dans les légumes, assaisonnez avec des herbes. Cuire l'omelette sous le couvercle à feu doux jusqu'à cuisson.

Poisson cuit. Décongeler la morue ou le filet de tilapia, rincer, éponger avec une serviette et placer sur une plaque à pâtisserie. Mettez une couche de carottes râpées, de graines de sésame et quelques tranches de citron sur le poisson. Cuire au four chaud pendant environ 20 minutes.

Le jeûne est-il efficace??

Le jeûne n'est pas sûr. On pense qu'un refus de nourriture de 40 à 55 jours aide à éliminer le cancer, mais cela n'est pas confirmé par la science et ne devrait pas être appliqué dans la pratique sans le consentement d'un médecin. De plus, les experts sont sûrs que la faim dans l'insuffisance hépatique et rénale est non seulement dangereuse, mais aussi complètement dénuée de sens. De telles actions ne peuvent qu'affaiblir davantage le corps, mais pas affecter l'oncologie.

La nutrition après le traitement du cancer du rein pendant la période de rééducation implique l'utilisation des recommandations et des règles ci-dessus. Étant donné que cet organe est extrêmement sensible à divers irritants, le sel, l'alcool et les épices sont soumis à une interdiction stricte. La nourriture doit être non seulement nutritive, mais aussi légère.

Merci d'avoir pris le temps de répondre au sondage. L'opinion de chacun est importante pour nous..

Recommandations pour un régime après ablation du rein: aliments utiles et interdits

Recommandations pour un régime après ablation du rein: aliments utiles et interdits

Si une personne est diagnostiquée avec une tumeur maligne dans le rein, son retrait immédiat est nécessaire.

Après une néphrectomie, le patient doit observer certaines restrictions dans la nutrition et le mode de vie.

Grâce à une alimentation bien choisie, il pourra reporter plus facilement la période postopératoire et retrouver plus rapidement son ancienne vie. La sélection diététique est effectuée par un diététicien.

Cet article abordera la nutrition diététique après l'ablation du rein, les caractéristiques et les contre-indications.

Informations générales sur les maladies rénales

Les reins subissent très souvent divers processus inflammatoires et infectieux, souvent des néoplasmes s'y trouvent. Si une personne n'est pas traitée à temps, elle développe de graves complications.

En tant que thérapie, les médecins ont recours à la néphrectomie - l'ablation de l'organe affecté. Les principales indications sont:

  • Néoplasmes malins;
  • saignement sévère;
  • nécrose tissulaire dans l'organe;
  • coliques rénales fréquentes dues à d'importants dépôts;
  • le processus de développement des métastases;
  • lésion kystique multiple, qui s'accompagne du développement d'une insuffisance rénale;
  • accumulation accrue d'urine (hydronéphrose), qui ne peut pas être traitée d'une autre manière;
  • insuffisance rénale aiguë;
  • un processus infectieux qui affecte complètement l'organe entier;
  • sténose artérielle rénale.

Après une néphrectomie, le patient doit respecter des règles alimentaires strictes, cela aidera à accélérer le processus de guérison et à redémarrer les processus métaboliques dans le corps..

Nourriture utile et nécessaire

Après le prélèvement d'un organe, les types de produits suivants sont inclus dans l'alimentation des patients:

  • divers types de céréales;
  • légumes et fruits frais;
  • pâtes de blé dur;
  • pas plus de 2 œufs par jour;
  • les produits laitiers;
  • types de poisson et de viande faibles en gras;
  • pain de son ou farine de seigle;
  • huile végétale (de préférence olive);
  • compote de fruits à base de cynorrhodons ou de fruits secs;
  • tisanes non sucrées;
  • jus non concentrés.

Il est important de noter que la teneur calorique quotidienne des plats ne doit pas dépasser 3000 kcal. Dans le même temps, il y a un équilibre entre glucides, lipides et protéines dans l'alimentation.

Au cours des 7 premiers jours après une néphrectomie, tous les aliments sont de nature très hydratée, seulement après cette période, les aliments protéinés peuvent être introduits dans le régime un peu.

Aliments interdits après résection d'organe

De votre alimentation, vous devez exclure: le pain et les produits à base de farine, les petits pains, les légumes marinés, les aliments salés, gras, frits et épicés. Les soupes à base de bouillon de viande, de poisson ou de champignons sont également interdites..

Ils ne doivent contenir que des légumes, il est permis d'ajouter un peu d'huile d'olive.

Tous types de fromages, verts, oignons, ail, champignons frais, thé, café, cacao, spiritueux, soda sucré.

Il est important de noter que si un seul rein est conservé, il est strictement interdit au patient de boire de l'eau minérale gazeuse, ce qui entraînera le dépôt de calculs dans un organe sain..

Prise d'eau requise

En cas d'ablation d'un rein, le patient se voit prescrire un régime d'alcool strict. Il ne devrait pas y avoir de pénurie ou d'excès de liquide dans le corps.

Lorsqu'il est dépassé, un fardeau se développe sur un organe sain et il ne peut pas toujours y faire face. En conséquence, des pathologies se développent sur le deuxième rein..

Régime d'abord après la chirurgie

Dans les premiers jours après la chirurgie, il est recommandé de manger des aliments sous forme de purée de pommes de terre. Il est important de se rappeler que la période de rééducation dure environ 10 jours en moyenne.

À ce moment, le patient doit être particulièrement attentif à sa santé, afin de ne pas provoquer de complications concomitantes.

Au tout début, le volume de nourriture ne doit pas dépasser 1000 ml (en tenant compte du liquide). De plus, le patient introduisant progressivement de nouveaux produits (soupes, céréales, etc.).

Il convient de noter qu'à ce moment, la quantité de liquide que le patient boit doit être contrôlée afin de prévenir une déshydratation sévère (avec pénurie) ou le refus d'un organe sain de travailler (avec excès).

Un exemple de menu est le suivant:

  1. Le premier petit-déjeuner se compose d'une tranche de pain ou de pain de seigle au beurre non salé, d'une salade de légumes à l'huile d'olive ou à la crème sure, de la tisane.
  2. Pour le déjeuner, il est recommandé d'utiliser une omelette ou un œuf à la coque, une bouillie de lait liquide, un bouillon d'églantier.
  3. Le déjeuner se compose d'une soupe de légumes en purée, d'un ragoût de poisson avec des légumes, d'une compote de fruits secs.
  4. Pour le dîner, des pâtes avec des boulettes de viande à la vapeur, du pudding aux fruits ou de la gelée sont recommandées..
  5. Avant d'aller au lit, vous pouvez boire un verre de lait chaud avec du miel (en l'absence d'allergies).

Pendant la semaine, vous devez alterner le poisson avec la viande. Vapeur, bouillir ou cuire. Dans ce cas, il est très important de respecter correctement les normes pour la teneur calorique quotidienne et la teneur en nutriments.

Règles pour un style de vie plus poussé

Il est très important pour un patient qui a subi une opération rénale de suivre un régime strict..

Si vous ne respectez pas les recommandations du médecin, il est possible de provoquer des perturbations dans le fonctionnement d'un organe sain, en conséquence, le patient sera maintenu à vie dans l'hémodialyse.

Une autre condition importante est un mode de vie: vous devez dormir un nombre suffisant d'heures (au moins 7-8), mener une vie active, abandonner les mauvaises habitudes.

Seul un spécialiste spécialisé devrait s'occuper de la sélection d'un régime, vous ne devriez pas prendre de décisions à ce sujet vous-même.

Parmi les caractéristiques du régime après la néphrectomie, on peut identifier:

  1. Une alimentation équilibrée, une quantité réduite de produits protéiques, une teneur élevée en vitamines et minéraux.
  2. Vous devez manger des aliments rapidement digérés et absorbés..
  3. Le nombre de repas doit être au moins 5 fois.
  4. Il est très important de mâcher soigneusement les aliments et de prendre votre temps pour avaler.
  5. Limitation de l'apport hydrique (pas plus de 1 litre par jour).
  6. Tous les plats doivent contenir une quantité minimale de sel (pas plus de 5 g par jour), il est préférable d'abandonner complètement ce produit.
  7. Les plats frits, gras et épicés sont interdits.
  8. Tous les aliments doivent être cuits à la vapeur, bouillis ou cuits. Au cours des premiers jours, vous devez privilégier les aliments sous forme de purée de pommes de terre.
  9. Surveillez constamment votre poids pour suivre votre rein en bonne santé.
  10. De nouveaux produits sont introduits progressivement après consultation préalable du médecin.

Exclure toute nourriture en conserve, marinades, épices. Alternativement, vous pouvez utiliser du jus de citron naturel. Il est très important de suivre toutes les règles de l'alimentation pour que le corps puisse récupérer complètement. En moyenne, cela peut prendre environ 1,5 an..

Les portions sont de préférence de petite taille afin que les produits puissent être digérés et assimilés. Au début, le patient peut ressentir une faim constante, mais après quelques jours, tout redeviendra normal..

Si une résection partielle de l'organe a été réalisée, ce patient suit également un régime. Mais dans ce cas, les aliments qui ont causé une maladie rénale (par exemple, avec la lithiase urinaire, le sel et l'eau minérale sont complètement exclus du régime sont nécessairement exclus).

Prédictions de récupération

Sous réserve de toutes les règles d'une bonne nutrition, les prévisions pour les patients ayant un rein sont positives. Si pendant la période de récupération des symptômes désagréables se développent, il est recommandé de consulter un médecin, il procédera à une correction de l'alimentation.

L'opération d'ablation du rein est réalisée chez des patients dans des cas extrêmes (gros calculs, tumeurs malignes, etc.).

Pour que le corps récupère plus rapidement et qu'un rein sain fonctionne pleinement, le patient doit suivre des règles nutritionnelles strictes. Il est important de se rappeler que le régime alimentaire après la néphrectomie est la clé de la santé future.

Règles nutritionnelles après élimination des reins: régime et échantillon de menu pour la journée

La première question que les médecins entendent des patients qui ont subi une néphrectomie (chirurgie d'ablation du rein): leur vie sera-t-elle à nouveau pleine? La réhabilitation du corps dure environ six mois. Pendant cette période, le rein restant s'adaptera au fonctionnement avec une double charge, et une personne est simplement obligée de bien prendre soin de sa santé.

Après l'ablation du rein, un régime strict est toujours prescrit. Pendant la période de récupération, cela est vital et, après la réadaptation, cela aidera à reprendre le travail plus rapidement.

Le succès de la récupération dépend du respect des recommandations: bien manger et contrôler la quantité de liquide consommée. Recommandé par les médecins, un nouveau régime devra respecter toute une vie.

Nutrition de base après la chirurgie

Après l'opération, une nutrition thérapeutique est prescrite. Ses principes permettent:

  • réduire la charge sur les organes;
  • réduire la possibilité d'ingestion de substances nocives;
  • minimiser le risque d'insuffisance rénale;
  • empêcher la formation de sable et de pierres;
  • fournir une adaptation compensatoire d'un rein sain: améliorer sa fonction de nettoyage et d'excrétion.

Dans les premiers jours après l'opération pour retirer le rein, seule la nutrition liquide est autorisée: en petites portions, pas plus d'une cuillère. Parfois, l'état du patient ne permet pas de manger même de cette façon, surtout pendant les premiers jours postopératoires. Ensuite, les nutriments sont administrés à une personne par voie intraveineuse.

Dans le premier mois après avoir retiré le rein, le régime permet des céréales liquides, des soupes légères. Vous devez manger souvent, au moins six fois par jour.

Il est important de limiter l'utilisation de sel et d'eau pendant cette période. Le régime de consommation doit être clairement observé: avec une carence en liquide, le corps subira une déshydratation, et avec un excès de rein, il sera très difficile de faire face à la charge.

Recommandations clés

Le régime prescrit pour l'élimination des reins implique une mise en œuvre stricte des recommandations:

  • limiter la quantité de liquide;
  • il est important d'éviter les aliments salés;
  • les épices sont meilleures à éliminer complètement;
  • contrôler l'apport quotidien de protéines, de graisses, de glucides;
  • l'apport calorique ne doit pas dépasser 2500 kcal / jour;
  • évitez les aliments frits et gras;
  • limiter la consommation de lait;
  • remplacer le pain et les petits pains par des pains à grains entiers;
  • manger des aliments naturels et faciles à digérer.

Les plats pour une personne avec un rein dans la période postopératoire ne doivent pas être trop chauds.

La nutrition diététique devrait:

  1. Aidez le deuxième rein à s'adapter à la perte d'un organe apparié.
  2. Réduisez le fardeau du corps, aidez à normaliser le métabolisme et aidez à faire face aux effets de l'intoxication.

Caractéristiques du régime

Avec les maladies tumorales, non seulement une néphrectomie peut être effectuée, mais également une résection de l'organe, à condition qu'elle puisse être préservée. L'organe opéré continue de fonctionner partiellement, mais un rein sain doit subir une double charge. Par conséquent, on ne peut pas dire que lorsqu'une tumeur du cancer du rein est enlevée, le régime alimentaire peut être ignoré..

Le régime alimentaire après l'ablation du néoplasme sur le rein est similaire à celui prescrit après la néphrectomie. Il est nécessaire:

  • observer les principes d'une bonne nutrition;
  • compter les glucides, les protéines et les graisses;
  • contrôler la quantité d'eau que vous buvez.

Le régime pour la résection rénale prescrit pour la période de réadaptation comprend les règles suivantes:

  1. Les aliments protéinés peuvent être consommés après environ une journée, de préférence de la viande maigre (poulet, boeuf, lapin) et du poisson. La teneur en protéines, graisses doit être contrôlée et ne pas dépasser la norme.
  2. Les glucides dans l'alimentation sont principalement complexes (céréales dans l'eau et le lait, soupes et ragoûts de nouilles et de pâtes).
  3. Les graisses sont mieux obtenues à partir d'huile végétale, de préférence pressée à froid.
  4. Une partie importante du régime alimentaire approprié pour une personne après avoir retiré l'un des reins ou réséqué une partie de l'organe devrait être des légumes et des fruits frais et bouillis. En plus de la teneur élevée en vitamines, ces aliments contribuent à la normalisation du tube digestif.
  5. Il est préférable de faire cuire des plats ou de la vapeur.

On peut maintenant voir que les besoins alimentaires après l'ablation du rein et la nutrition pendant la résection d'un organe dans le cancer sont très similaires. Suivre un régime favorise une récupération et une récupération rapides.

Produits populaires

Le régime alimentaire prescrit pour l'ablation des reins, malgré sa gravité, est assez varié. Voyons quels aliments peuvent être consommés après l'ablation des reins.

Le menu diététique peut contenir:

  1. Viande maigre. Vous pouvez cuisiner, ragoût, cuire, faire des boulettes de viande et des boulettes de viande pour un couple. Portion petite. Il est préférable d'inclure les produits carnés dans le menu 3 semaines après l'opération.
  2. Pain de son faible en sel.
  3. Soupes à base de bouillons légers de viande et de légumes. Une règle a été établie pour ce régime: en cours de cuisson, mieux vaut ne pas saler le plat, et ajouter du sel dès les repas.
  4. Poisson faible en gras. Mode de préparation: bouillir, cuire, ragoût. Les escalopes à vapeur sont autorisées. Si vous choisissez entre les protéines de viande ou de poisson, le poisson est néanmoins préférable pour la santé du système urinaire.
  5. Oeufs, mais pas plus de 2 par jour. C'est bon de manger des œufs de caille.
  6. Kéfir, yaourt, ayran. Le lait devrait être limité.
  7. Tout type de légumes.
  8. Plats à base de céréales - céréales et casseroles. Le sarrasin et la farine d'avoine les plus utiles.
  9. Fromage non salé - occasionnellement autorisé.
  10. Vinaigrettes à l'huile végétale ou à la crème sure. La mayonnaise ne doit pas être consommée.
  11. Les boissons sont disponibles sauf l'alcool et le café et le thé forts. Les jus fraîchement pressés sont mieux dilués.

Après avoir retiré le rein, vous pouvez manger les fruits et les baies que vous préférez. Autorisé à la fois frais et sous forme de plats variés. Les pommes au four sont très saines..

Obligatoire

Il est nécessaire d'inclure des produits utiles dans le menu:

  • pastèque - un entrepôt de vitamines et de minéraux;
  • citrouille, contribuant à l'élimination rapide des toxines et au nettoyage du corps;
  • melon - un détenteur de record pour la teneur en acide folique, fer, vitamine C, nécessaire au travail des reins;
  • canneberges - un antiseptique naturel qui élimine les infections et l'inflammation dans les reins;
  • l'églantier, contribuant à la dissolution du sable et des pierres, riche en vitamine C;
  • les bleuets utilisés pour éliminer le sable et empêcher sa formation;
  • carottes, choux, aneth, contenant une grande quantité de vitamines A et C, si nécessaires au fonctionnement normal du système urinaire.

Je voudrais parler séparément des avantages de céréales telles que l'avoine. Le fer et la vitamine B6 ont un effet bénéfique sur le corps et empêchent l'apparition de pierres et de sable. L'avoine améliore la circulation sanguine et nettoie les reins. Il est préférable de faire une décoction de lait d'avoine.

Que puis-je manger après une opération rénale? Il s'avère que presque tous les produits. Dans le même temps, la nourriture autorisée bénéficiera et aidera à guérir tout le corps.

Produits entièrement ou partiellement limités

L'aliment recommandé pour la résection d'une partie du rein ou la néphrectomie appartient à la catégorie de l'alimentation. Il s'agit d'une mesure nécessaire pour soutenir la santé du corps. Afin de ne pas alourdir la charge d'un seul rein sain, l'utilisation d'alcool, de thé fort, de café, d'aliments gras, frits et marinés est totalement interdite.

Les aliments suivants sont interdits: champignons, radis, oignons, épinards, céleri et ail, bouillons de viande riches.

Besoin de limiter: pâtisseries fraîches, bonbons, haricots et pois.

Il est préférable de remplacer le lait frais par du kéfir, du lait cuit fermenté, de l'Ayran (produits laitiers fermentés).

Après une résection rénale pour un cancer, vous devez suivre un régime prescrit aux personnes après une chirurgie de retrait du rein..

Exemple de menu

Après toute chirurgie rénale, vous devez suivre un régime strict. Néanmoins, il est permis de consommer beaucoup de produits, donc le menu sera varié et savoureux..

La base du régime pour un régime après une néphrectomie rénale est les légumes et les fruits.

Si le médecin insiste pour réduire l'apport en protéines, il est nécessaire d'inclure dans la diète des plats contenant des glucides lents: céréales de céréales différentes, pâtes. Au lieu du sucre, il vaut mieux utiliser du miel naturel.

Le premier petit déjeuner doit être suffisamment tôt, au plus tard 8 heures.

Le déjeuner est vers midi. Le déjeuner est meilleur à 16-17 heures. Une collation l'après-midi est généralement assez légère. Il vous permettra d'attendre le dîner sans avoir faim.

Le dîner peut être fixé à 20 h. Il faut choisir des aliments plus légers qui sont rapidement digérés et absorbés par le corps..

Avant d'aller au lit, vous pouvez boire du yaourt, de la tisane ou vous offrir des fruits.

Ce qui suit est un menu diététique hebdomadaire approximatif pour une personne à un rein qui suit un régime pendant la rééducation.

Menu par jour de la semaine

Petit déjeuner (H)Semoule, boulettes de viande cuites à la vapeur, tisaneDeuxième petit déjeuner (OT)Casserole de courgettes, thé vertDéjeuner (Oh)Soupe de riz à base de légumes, poulet, gelée cuite dans du papier d'aluminiumCollation (P)Escalope de vapeur de poisson, bouillie de sarrasin doux, compoteDîner (U)Kéfir3Bouillie d'orge perlée, escalopes de légumes, thé au laitOTGâteaux au fromage à la vapeur avec de la crème sureÀ PROPOSBortsch sur bouillon léger, veau bouilli, salade de betteraves, gelée d'avoinePSalade de fruitÀYaourt3Omelette, veau au four, jusOTSoupe de riz au poisson, ragoût de viande et de légumes, compoteÀ PROPOSPoisson grillé, carottes bouilliesPFromage cottage douxÀFruits secs3Oeufs durs, caviar d'aubergine, fromage, théOTDes fruitsÀ PROPOSSoupe de poulet au riz, viande bouillie (viande de poulet ou de lapin), légumes grillésPCasseroleÀPain de son, kissel3Bouillie de sarrasin sucréOTPurée de pommes de terre, morue bouillie avec sauce blancheÀ PROPOSSoupe de riz aux légumes, bouillie de potiron, tisanePPastèqueÀEscalopes de poulet à la vapeur3Bouillie de lait, œufs, tisaneOTGâteaux au fromage caillé et carotteÀ PROPOSSoupe aux légumes, boulettes de poisson, compote de bleuetsPPoulet bouilli, compote de légumesÀKéfir3Bouillie d'Hercule aux fruits secs, fromage cottage, thé vertOTCasserole de pâtes avec sauceÀ PROPOSSoupe au lait, purée de pommes de terre, goberge au four, kisselPDes fruitsÀFromage cottage, thé sucré

Le régime alimentaire est assez varié et équilibré, le suivre, selon de nombreux patients, est assez facile. Les premiers mois sont une exception: s'habituer à un nouveau régime, renoncer aux habitudes établies. Le moment le plus désagréable est que vous devrez réduire considérablement votre consommation de sel. Après un certain temps, le régime deviendra familier.

Mode de vie après élimination des reins

Pour résumer et résumer les recommandations pour les patients avec un rein, je veux dire sur les plus importants.

Après avoir retiré le rein, le régime devrait devenir un mode de vie. Les règles de nutrition, le régime de consommation doivent être respectés tous les jours et ne doivent pas vous proposer des excuses différentes. Il est strictement interdit de boire de l'alcool après résection d'une partie d'un rein ou son ablation! Il est important de se souvenir de ces informations une fois pour toutes.

Votre nourriture après une opération majeure ne peut pas rester la même. C'est un fait. Un régime aidera un corps sain à tolérer une charge accrue beaucoup plus efficacement que tous les médicaments coûteux.

Les principes d'une alimentation saine après l'ablation des reins

Le régime après l'ablation du rein est prescrit au patient afin de réduire la charge sur l'organe restant en raison de l'adaptation aux nouvelles conditions de vie changeantes. La récupération complète après la néphrectomie se termine dans un délai de 1 à 1,5 an, et pendant cette période, le fardeau principal tombe sur le rein restant. Pendant la rééducation, sa croissance se produit et la capacité de filtrage augmente. Une bonne nutrition peut non seulement restaurer la force perdue du corps, mais aussi faciliter le travail du corps.

Causes possibles de l'ablation du rein

L'opération d'ablation du rein est effectuée uniquement pour sauver la vie du patient, lorsque toutes les méthodes disponibles de traitement conservateur sont inefficaces. La réalisation d'une néphrectomie unilatérale peut être nécessaire pour diverses pathologies de l'organe chez un adulte ou un enfant, ainsi qu'en cas d'impossibilité de restaurer son fonctionnement ou son intégrité anatomique. Vous devez retirer le rein si vous avez les indications claires suivantes:

  • malformations congénitales des reins;
  • blessures par balle accompagnées d'une dilution du parenchyme;
  • lésion rénale avec interruption ultérieure de son travail;
  • kystes multiples dans le corps de l'organe;
  • urolithiase, accompagnée du développement d'un processus purulent-inflammatoire;
  • insuffisance rénale;
  • la présence de tumeurs malignes.

La néphrectomie bilatérale est rare et est considérée uniquement comme une étape intermédiaire de la transplantation rénale afin d'éviter que le corps ne s'infecte..

Les bases de la nutrition après la néphrectomie

Un régime pour l'élimination des reins est élaboré par le médecin individuellement pour chaque patient. Cela prend en compte des facteurs: caractéristiques corporelles, âge, présence de maladies chroniques (diabète sucré). Les objectifs de la nutrition clinique sont:

  • diminution de la charge sur les organes urinaires et les glandes surrénales;
  • réduire l'apport de substances nocives dans le corps et accélérer leur élimination;
  • prévention du développement de processus infectieux et inflammatoires dans le rein;
  • prévention de la formation de calculs et du développement de la lithiase urinaire;
  • minimiser les risques d'insuffisance rénale;
  • accélération du processus d'adaptation de l'organe restant à des charges accrues.

Parmi les principes de base de la nutrition diététique, les médecins distinguent les suivants:

  • une diminution de la proportion de protéines dans l'alimentation à 70-80 g par jour;
  • réduction de la quantité de sel consommée à 3-5 g (ajouter des plats cuisinés);
  • limiter le volume de fluide entrant à 1-1,2 l;
  • repas fractionné avec quelques collations;
  • méthodes de cuisson préférées: cuisson, ragoût, cuisson, cuisson à la vapeur.

Les aliments doivent être variés, riches en calories, tout en maintenant une valeur énergétique de 2800-3000 kcal. Le menu est basé sur les fruits et légumes - les principales sources de vitamines et de minéraux..

Les premiers jours de la période postopératoire

La nutrition après l'ablation du rein dépend du stade de la rééducation, dans les premiers jours après la chirurgie, les protéines et le sel sont exclus du régime alimentaire et l'apport hydrique est dû à la diurèse.

Pendant plusieurs heures après la fin de l'opération, il est interdit de consommer autre chose que de l'eau. Il permet de s'éloigner rapidement de l'anesthésie et d'adapter le rein restant aux nouvelles conditions de vie..

Un moyen plus rapide et plus facile de récupérer sera de réaliser que seules les contraintes de temps, qui sont une précaution nécessaire, aideront..

Taille de portion et régime

À partir de la deuxième semaine, il est permis de passer à une alimentation normale. Cela implique 5-6 repas par jour en petites portions. Un petit nombre de plats sont bien digérés, la sensation de faim disparaît et le bien-être s'améliore. Dans la période postopératoire, il est important de contrôler le volume de liquide, car sa carence peut entraîner une déshydratation et un excès peut provoquer une insuffisance rénale, ce qui entraînera le développement d'une insuffisance. Les jours 7 à 10, une petite quantité de produits protéiques, cuits à la vapeur ou bouillis, doit être entrée dans le menu.

Un régime prescrit s'il n'y a qu'un seul rein dans le corps nécessite un équilibre strict de protéines, de graisses et de glucides. Mais comme il est difficile de calculer le contenu de chacun d'eux à la maison, les nutritionnistes suggèrent d'utiliser le principe de la "plaque". Sa surface est conditionnellement divisée en quatre parties, dont deux sont remplies de légumes, et le reste est réparti entre le produit protéique (viande, poisson) et un accompagnement de céréales ou de pâtes. Dans ce cas, vous devez vous assurer que la portion est petite.

Méthodes de cuisson

La nutrition diététique comporte un certain nombre de limitations, mais reste néanmoins assez diversifiée. La nourriture est préparée selon les règles de la technologie traditionnelle, mais compte tenu des spécificités de l'État, certaines exigences sont posées pour le choix des produits et des méthodes de préparation. L'assortiment doit être dominé par des plats bouillis. La viande hachée et les produits à base de poisson sont de préférence cuits à la vapeur, et les légumes et les fruits sont autorisés. Cela augmente la sécurité de nombreux nutriments et goûts. Faites cuire les soupes et les sauces sur de l'eau ou des bouillons de légumes. Afin d'améliorer le goût avec un régime sans sel, il est recommandé d'assaisonner les plats avec de la sauce acide et sucrée, des sauces et d'utiliser un substitut de sel Sonasol.

Ce qui est possible et ce qui ne l'est pas

Pour que le rein restant reste sain et fonctionne sans interruption, il est nécessaire de prendre en compte les recommandations des spécialistes concernant l'utilisation ou la limitation de certains produits. Voici une liste de ce que vous pouvez manger après avoir retiré un rein.

  • Soupes de légumes ou de céréales sans sel.
  • Beaucoup de fruits, en particulier des melons, des gelées, des conserves, des mousses.
  • Variétés allégées de viande ou de poisson sous forme de boulettes de viande, boulettes de viande, boulettes. Utile de lapin, oiseau.
  • Pain maison sans protéines avec amidon de maïs ou de pomme de terre et manque de sel.
  • Produits laitiers sans matières grasses en quantité limitée, fromage non salé.
  • Les gruaux sous forme de céréales ou de plats d'accompagnement, de sarrasin ou d'avoine sont préférés.
  • Pâtes sans protéines.
  • Sauces à l'huile végétale ou à la crème sure.
  • Boissons - décoctions de cynorrhodons, herbes, son de blé, thé faible, jus dilués, boissons aux fruits.
  • algue;
  • Grenat;
  • brocoli;
  • thé vert.

Les aliments et plats suivants doivent être supprimés de l'alimentation:

  • viande grasse, poisson;
  • aliments fumés et épicés;
  • marinades, cornichons, conservation;
  • muffin et pain frais;
  • soude douce, alcool, énergie;
  • restauration rapide et plats cuisinés:
  • bouillons riches et leurs premiers plats;
  • confiserie.

Les légumineuses, l'oseille, les épinards, le radis et l'ail ne sont pas recommandés. Les patients ne sont pas autorisés à jeûner ou à manger des aliments secs et en fuite..

Régime après la sortie de la maison

Après la sortie, le patient porte un bandage spécial. La récupération complète (en l'absence de complications précoces) se produit après 6-8 mois. Pour réduire l'impact négatif, vous devez suivre un régime strict. Lorsque le rein a été retiré, la façon de manger doit être vérifiée par un médecin. Le menu doit être varié, contenir des vitamines et des minéraux en bonne quantité. Le sel, qui devrait être limité, peut être remplacé par de la cannelle, des graines de carvi, de l'acide citrique. Cela améliorera le goût des plats préparés. Afin de prévenir la constipation, il est recommandé d'inclure les pruneaux, l'abricot et les pommes au four dans l'alimentation. Le volume des produits laitiers doit également être limité, car un excès de celui-ci conduit à la formation de sable dans les reins.

Menu pour une semaine pour les patients après ablation d'un rein avec une tumeur

Pour l'organisation de la nutrition après résection du rein, il existe une grande variété d'idées - le patient ne peut que choisir la plus appropriée et la mettre en service. Une option d'un menu de sept jours après avoir retiré un rein, expliquant ce que vous pouvez manger, est présentée ci-dessous et peut être une bonne base pour faire un régime.

Jours de la semainePetit déjeunerLe déjeunerLe déjeunerThé élevéDîner
LundiLa vinaigrette
Un bout de pain
Thé vert
Cottage cheese
Bouillon d'églantier
Soupe aux légumes
Viande bouillie
Compote de fruits secs
Yogourt KrupennikVerre de kéfir
MardiFlocons d'avoine à la mousse de baies, bouillon aux airellesPudding de groseille avec groseille
Un verre de jus
Soupe de pommes de terre Escalopes de poisson
riz bouilli
Thé léger

Smoothie aux petits fruits
Craquelins non salés
Casserole de légumes
Salade de concombre
Kissel
MercrediLa semoule
Compote
Pouding aux bleuets
Thé vert
Velouté de pommes de terre et tomates
Gratin de citrouille et courgette
Jus de pêche

Biscuits à la semoule et aux pommes
Gelée de fruits
Salade de betteraves
Poisson bouilli
Bouillie de blé
Compote
JeudiDessert au lait caillé
Jus de poire
Pommes au four au miel
Bouillon d'églantier
Soufflé du foie
Aubergine au four
Thé aux herbes
Bouillon aux canneberges
Biscuits aux carottes
Bouillie de millet
Salade de légumes au four
Jus de cranberry
VendrediBiscuits à la confiture
Thé non sucré
Yaourt aux fruitsBouillon de légumes aux croûtons
Boulettes de pommes de terre
Pastèque
Tarte à la citrouille
Thé aux herbes
Poivron farci au riz
Perche au four aux légumes
Dilué frais
samediCasserole de fromage cottage aux framboises
Kissel Kissel
Soufflé aux petits fruits
Smoothie aux fruits
Soupe à la crème de crevettes
Régime pilaf
Salade de concombre et tomate
Compote
Cupcakes aux raisins
Kéfir
Sandre aux légumes
Ragoût de carottes
gelée de pomme
Thé aux herbes
dimancheCasserole de vermicelles
Compote
Raviolis complets aux cerises et crème sureSoupe de boulette de poulet
Salade de légumes
Courgettes braisées
Compote
Des biscuits
gelée de pomme
Poisson bouilli
Salade de pommes de terre
Poires et pommes au four
Kéfir

Un rein nécessite une sélection rigoureuse des ingrédients et la bonne combinaison. Par conséquent, lors de l'élaboration d'un régime alimentaire de sept jours, vous devriez avoir sous la main une liste des aliments autorisés et interdits. Un maximum de vitamines et de nutriments doit être fourni au corps avec de la nourriture..

Recettes saines

Soupe au chou au lait

  • chou-fleur - 1 fourchette.;
  • lait - 400 ml;
  • carottes - 1 pc.;
  • farine, huile, racine de persil, aneth au goût.

Faire bouillir le chou frais jusqu'à ce qu'il soit tendre dans une petite quantité d'eau avec d'autres légumes. Verser le lait, porter à ébullition, ajouter la farine frite au beurre. Assaisonner avec des herbes.

Purée de viande au riz

  • boeuf maigre - 200 g;
  • riz - 2 cuillères à soupe. l.;
  • lait - ½ tasse;
  • beurre - 1 cuillère à soupe. l.

Faire bouillir la viande et les céréales jusqu'à ce qu'elles soient cuites séparément. Laisser refroidir un peu et passer deux fois dans un hachoir à viande ou broyer dans un mélangeur. Mettez la vaisselle sur le feu, versez le lait chaud et, en remuant, chauffez pendant cinq minutes. Retirer du poêle avec de l'huile.

La vie avec un rein: recommandations et prévisions

Pour un patient qui a subi une chirurgie rénale, il est extrêmement important de ne manger que des aliments sains. Mais pour normaliser la santé, un régime ne suffit pas, une approche intégrée est nécessaire - un examen du régime quotidien et du mode de vie.

Par conséquent, pendant la période de réhabilitation, la liste de mesures suivante est recommandée:

  • sommeil continu complet pendant au moins huit heures;
  • repos supplémentaire, une pause obligatoire dans le travail;
  • promenades régulières deux fois par jour pendant au moins une demi-heure;
  • l'exclusion du travail physique dur et du travail dans les industries dangereuses;
  • éviter le stress et la tension nerveuse, attitude positive;
  • prévention du rhume, des conditions de température et d'humidité confortables;
  • hygiène du corps - une douche chaude, une fois par semaine allons au bain.

Ces mesures en combinaison avec la nutrition diététique, si elles sont effectuées pendant au moins un an, permettront au patient d'améliorer son bien-être, de restaurer la santé et de revenir à son mode de vie précédent.

Conclusion

La chirurgie d'ablation rénale partielle ou complète n'est pas une peine pour le patient. La capacité de mener une vie pleine est mise en évidence par les examens des patients qui ont subi une néphrectomie. Ils notent qu'avec une bonne nutrition et d'autres recommandations de spécialistes, il n'y a pas de complications et la période de rééducation passe rapidement.

Recommandations pour un régime après ablation du rein: aliments utiles et interdits

Le contenu de l'article:

La plupart des patients qui ont eu un rein enlevé se demandent s'il est possible de mener une vie à part entière avec un seul organe du système urinaire. Et la première chose que vous devez savoir - la récupération après une néphrectomie dure plus de 6 mois, car un rein sain a besoin de temps pour s'adapter à une double charge.

La rééducation ne réussira que si le patient se conforme aux instructions importantes des médecins - surveillez votre alimentation et la quantité de liquide que vous buvez.

Causes de l'ablation du rein

Le rein peut être retiré pour diverses raisons. Parfois, une intervention chirurgicale est prescrite pour sauver la vie du patient..

  • Lésions malignes qui affectent la plupart des organes.
  • Malformations congénitales d'un organe qui l'empêchent de fonctionner normalement.
  • Inflammation chronique dans le rein.
  • Polykystiques et autres maladies du système urinaire.
  • La formation de gros calculs rénaux.

Le rein restant ne s'adapte aux conditions modifiées que si les règles d'une nutrition adéquate sont respectées. Après l'opération, il est important de suivre un régime spécial afin que l'organe restant ne soit pas surchargé. L'apport alimentaire doit être facilement digestible et enrichi en oligo-éléments utiles..

Parfois, après une néphrectomie, le fonctionnement de la motilité intestinale est aggravé, de sorte que le médecin peut prescrire des médicaments et un régime strict au patient.

Nutrition de base après la chirurgie

Dans les 2 premiers jours après l'ablation du rein, il est interdit de manger. Vous pouvez boire une petite quantité d'eau (jusqu'à 100 ml) 2 heures après la chirurgie.

  1. Liquide. La quantité d'eau propre bu par jour est de 1 à 1,5 litre par jour. Dans un tel volume, le liquide ne surchargera pas un seul rein et aidera à éliminer toutes les toxines du corps..
  2. Écureuils. La quantité de protéines protéinées consommée doit être aussi faible que possible. Aliments protéinés autorisés - le poisson, la volaille et les viandes maigres ne sont pas consommés plus de 3 fois par semaine.
  3. Les glucides. Les glucides complexes, tels que les céréales ou le son, sont préférés. Les glucides simples nuisent à la santé rénale.
  4. Les graisses. Parmi les aliments contenant des graisses, seules les huiles végétales pressées à froid sont autorisées à être consommées..
  5. Légumes et fruits frais. Ils devraient représenter au moins 80% du régime alimentaire d'une personne avec un rein. Cette nourriture est non seulement facilement absorbée, mais normalise également le travail du tube digestif. Il est permis de consommer des légumes sous forme bouillie.
  6. Produits laitiers. En raison de la teneur importante en calcium, le lait et les produits laitiers après la néphrectomie ne consomment pas plus de 2 fois par semaine. Des quantités excessives de calcium pénétrant dans le corps provoquent la formation de sable et de pierres dans un seul rein..
  7. Épices. Le sel et les autres assaisonnements ne sont ajoutés qu'après la cuisson des aliments..
  8. Il est important de respecter une règle de plus - ne pas manger de «nourriture sèche».
  9. Il n'est pas souhaitable de changer brusquement le régime alimentaire habituel, par exemple, de passer brusquement de l'hydrate de carbone à la nutrition protéinée et vice versa.
  10. Les aliments frits sont exclus du régime. Il vaut mieux cuire à la vapeur les aliments ou les faire bouillir sans ajouter de graisse et d'huile de tournesol.

L'opinion des patients selon laquelle un rejet complet des aliments salés facilitera le fonctionnement du rein est un mythe. Les médecins disent que la consommation de quantités modérées de sel n'affectera pas les performances de l'organe, l'essentiel est de suivre les règles d'une alimentation saine.

Produits populaires

  • Fruits et légumes frais;
  • Des céréales;
  • Pâtes des plus hautes qualités;
  • Des œufs
  • Viandes faibles en gras - lapin, dinde, boeuf, veau;
  • Poisson
  • Des œufs
  • Les produits laitiers;
  • Pain et biscuits sans sel;
  • Fruits bruts et transformés (confiture, confitures, gelée);
  • Pastèques et melons;
  • Beurre sans sel;
  • Eau propre sans gaz;
  • Thé aux herbes;
  • Compotes;
  • Jus dilués.

L'apport calorique préféré par jour est jusqu'à 3000 kcal. La teneur en glucides - jusqu'à 500 g, protéines et graisses - jusqu'à 80 g.

Lors du choix des produits à base de viande, la préférence devrait être donnée au poisson, car il est plus facile à digérer et à traiter par les reins que la viande.

Il est conseillé de remplacer le pain et les autres produits à base de farine par du pain.

Les salades de légumes sont de préférence assaisonnées de yogourt faible en gras, de kéfir ou d'huile d'olive. Il vaut mieux abandonner la consommation d'huile de tournesol pendant un moment.

En savoir plus sur le rôle des aliments protéinés dans le corps humain dans notre article spécial Aliments protéinés - Tout ce que vous vouliez savoir sur les protéines!

Produits interdits

  • Viandes fumées;
  • Aliments très salés;
  • Fromage;
  • Pain frais;
  • Bouillons de champignons;
  • Confiserie
  • Chocolat
  • Verdure;
  • Luke;
  • Un radis;
  • Ail;
  • Produits semi-finis;
  • Haricot.

L'eau minérale est également interdite pour les patients ayant un rein: il est difficile pour le seul organe de traiter tous les minéraux contenus dans la boisson, et le résultat d'une consommation incontrôlée d'eau minérale peut être l'urolithiase.

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Recommandations des médecins

Les conseils d'experts dépendent de la cause de l'ablation du rein.

  1. Si l'élimination du rein est provoquée par la formation de calculs d'oxalate, tous les produits contenant de l'acide oxalique sont exclus du régime: fraises, cacao, noix, épinards, café, rhubarbe. La consommation de sucre doit être aussi faible que possible..
  2. Si une néphrectomie se produit en raison de calculs d'urate, il est recommandé de limiter la consommation de plats de viande et de poisson.
  3. Si le patient a perdu son organe en raison de calculs de phosphate, il doit alors refuser les aliments au lait et les légumes.

D'une seule voix, les médecins recommandent d'équilibrer la nutrition en termes de graisses, de protéines et de glucides. De telles mesures aideront à réduire la charge sur un seul rein. Une alimentation appropriée favorise la réadaptation plus efficacement que de nombreux types de médicaments.

Les experts estiment que le régime alimentaire d'un patient dont le rein est enlevé doit comprendre des céréales, du miel, des soupes de lait et du poisson bouilli ou cuit. L'interdiction est introduite sur la crème, la crème sure grasse, les boissons alcoolisées et gazeuses.

Un régime individuel est élaboré pour chaque personne, en tenant compte de la gravité de la maladie et de la capacité du corps à se réhabiliter rapidement. Un nutritionniste ou un néphrologue peint un menu détaillé énumérant les aliments autorisés en grammes.

Menu pour la semaine

Lors de l'élaboration du menu, vous devez utiliser les listes de produits autorisés et les recommandations de votre médecin. L'option de menu présentée n'est qu'un exemple..

Lundi:

Petit déjeuner. Porridge sur l'eau, fromage cottage non gras sans gras, tisane.
2ème petit déjeuner. Pudding, rose musquée sous forme de décoction.
Le déjeuner. Soupe aux légumes, dinde bouillie (200 g), compote de fruits (200 ml).
Une collation l'après-midi. Escalopes de poisson cuites à la vapeur, cocotte de pâtes, kéfir ou lait faible en gras (200 ml).
Dîner. Yogourt faible en gras (200 ml).

Mardi:

Petit déjeuner. Sarrasin au lait, escalopes de carottes, thé non sucré.
2ème petit déjeuner. Purée de pommes de terre au poisson.
Le déjeuner. Bortsch sans viande, viande bouillie (viande de bœuf ou de lapin), compote de pommes.
Une collation l'après-midi. Viande au four, fromage cottage doux (pas plus de 100 g), thé au lait.
Dîner. Yaourt (200 ml).

Mercredi:

Petit déjeuner. Salade de légumes, ragoût de poisson, jus de légumes.
2ème petit déjeuner. Casserole de fromage.
Le déjeuner. Soupe de lait aux vermicelles, veau au riz bouilli, compote de petits fruits.
Une collation l'après-midi. Pommes de terre à l'étuvée ou au four, bouillie de flocons d'avoine avec fruits secs ou baies.
Dîner. Yaourt fait maison (200 ml).

Jeudi:

Petit déjeuner. Bouillie de riz, fromage en grains, thé avec une cuillère de miel.
2ème petit déjeuner. Casserole de fromage.
Le déjeuner. Soupe de légumes, bouillie de sarrasin à la viande bouillie (boeuf, lapin), compote de pommes.
Une collation l'après-midi. Kéfir (200 ml).
Dîner. Escalopes de poisson cuites à la vapeur, cocotte de pâtes, lait faible en gras (200 ml).

Vendredi:

Petit déjeuner. Riz braisé aux légumes, jus de fruits ou compote dilué avec de l'eau, fromage cottage.
2ème petit déjeuner. Kéfir au sucre.
Le déjeuner. Soupe de légumes au poulet bouilli, compote de pommes.
Une collation l'après-midi. Casserole avec riz et fromage cottage, bouillon d'églantier.
Dîner. Fruits secs (100 g).

Samedi:

Petit déjeuner. Bouillie de lait de sarrasin, carottes ou betteraves bouillies, tisane.
2ème petit déjeuner. Poisson bouilli avec purée de pommes de terre.
Le déjeuner. Bortsch aux légumes, compote (ou jus).
Une collation l'après-midi. Cocotte de viande, thé avec 1 cuillère à café de miel.
Dîner. Kéfir (200 ml).

Dimanche:

Petit déjeuner. Bouillie de semoule sur l'eau, thé.
2ème petit déjeuner. Salade de légumes, bouillie d'avoine aux fruits, lait faible en gras.
Le déjeuner. Soupe aux pommes de terre, un morceau de viande maigre bouillie, gelée.
Une collation l'après-midi. Casserole de fromage cottage, crêpes aux pommes, jus ou compote.
Dîner. Yaourt ou kéfir (200 ml).

Selon les patients, le régime alimentaire est difficile à suivre pendant les premiers mois, surtout lorsqu'il s'agit de réduire la quantité de sel ajoutée aux plats. Au fil du temps, le régime devient habituel.

Après avoir retiré le rein, le régime alimentaire doit être ajusté sans faute! Le régime alimentaire aidera le rein restant à faire face à une double charge mieux que les médicaments coûteux. N'oubliez pas que le non-respect des recommandations alimentaires peut entraîner la perte d'un seul organe du système urinaire.

Régime après élimination des reins

Si une personne a subi une intervention chirurgicale pour enlever un rein, pour le reste de sa vie, on lui montre un régime médical spécial avec certaines restrictions sur la nourriture.

Un régime après avoir retiré un rein implique de sérieuses restrictions sur les aliments protéinés, les aliments gras et frits et les liquides. Pour s'habituer à ces conditions de vie et à ce régime, le patient doit passer par un cercle considérable d'adaptation, lui permettant de se sentir plus en confiance et pleinement dans la société.

L'essence et les principes de la nutrition

L'essence de l'alimentation est l'utilisation d'aliments frais, enrichis et riches en calories, qui seront dépourvus de substances nocives et dangereuses pour le corps. Tous les produits sont préparés sans ajouter de sel, une double chaudière ou four est utilisé pour la cuisson. Les aliments frits et gras sont complètement exclus de l'alimentation..

Après avoir retiré le rein, les médecins prescrivent des soupes de céréales et de légumes, et les pâtes sont également autorisées. Seuls 5 g de sel peuvent être utilisés par jour, et quel aliment en contiendra est décidé indépendamment. Comme vinaigrette pour les plats, le kéfir et le beurre sont utilisés.

Les principes du régime sont les suivants:

  • Les aliments doivent être facilement digestibles et pris au chaud;
  • La consommation de sel par jour ne dépasse pas 5 g;
  • Il est important de réduire la consommation d'aliments protéinés sous forme de poisson, de viande et de légumineuses, mais vous n'avez pas besoin de l'exclure complètement de l'alimentation;
  • Le régime alimentaire est réduit exactement deux fois, par jour, il est permis de prendre seulement 1 litre de liquide, y compris les bouillons, le thé.

La durée de la nutrition alimentaire après l'ablation du rein est déterminée strictement individuellement, pour de nombreux patients, elle est prescrite à vie. Le complexe accepte diverses vitamines et minéraux qui aident à maintenir une fonction corporelle optimale.

Menu de table

Selon Pevzner, un tableau diététique n ° 5 est attribué, qui décrit en détail les caractéristiques de cet aliment, visant à maintenir un niveau de fonctionnement optimal. En créant un régime pour une journée ou pour une semaine, il est important de surveiller l'utilisation des plats protéinés et glucidiques, ils doivent alterner. Malgré le fait que les aliments protéinés pèsent sur le corps, absorbant beaucoup d'énergie pour le digérer, les nutritionnistes ne recommandent pas qu'il soit complètement exclu de l'alimentation.

Les plats de viande peuvent être utilisés en quantité minimale, pas plus d'une fois par jour. La quantité peut atteindre 100 g, et parfois moins. 50 g de sucre, 50 g de beurre et 400 g de pain sont également autorisés par jour. Malgré le fait que les œufs contiennent des protéines, leur utilisation est autorisée quotidiennement, il n'y a pas de restrictions.

Aux premières étapes du processus de récupération après la chirurgie, le médecin traitant est responsable de l'alimentation, qui donne des recommandations sur la nutrition, et vous fait également étudier le menu selon Pevzner, en particulier le tableau n ° 5. Compte tenu de l'état après l'opération, ainsi que de la présence ou de l'absence de maladies concomitantes, le plan nutritionnel quotidien suivant est créé.

Jour de la semaineEn mangeantMenu
LundiPetit déjeunerGruau au beurre, biscuits, thé.
2 petits déjeuners2 omelettes aux œufs.
Le déjeunerSoupe aux légumes et riz, salade, compote.
Thé élevéInfusion d'églantier, pommes et orange.
DînerBouillie de sarrasin et schnitzel au chou.

Nutritionnelle et douce, dépourvue de divers produits nocifs contenant du cholestérol et affectant négativement les composants du rein. L'essentiel est de toujours suivre le régime d'alcool. Si pour une personne en bonne santé, c'est de 2 litres par jour, alors une personne avec un rein aura des restrictions dans n'importe quel régime d'alcool, qui est réduit exactement 2 fois.

Le régime alimentaire du tableau 10, destiné aux personnes atteintes de maladies cardiaques et vasculaires, fait également référence à une alimentation épargnée..

Dans les premières semaines du régime, il est strictement interdit de prendre des plats de viande, ce qui créera une charge supplémentaire sur le corps. Leur inclusion dans l'alimentation n'est autorisée que le deuxième mois après l'opération, lorsque le corps s'adapte un peu à son nouveau régime à vie.

Il ne faut pas oublier que l'absence de rein n'est pas seulement une maladie qui peut être guérie par un régime. Il s'agit d'une condition de vie qui nécessite une attention particulière à vous-même, le respect de toutes les recommandations en matière de nutrition et de style de vie, ce qui contribuera à atteindre l'état de santé le plus approximatif.

Comment cuisiner des repas?

Pour que les plats ne gênent pas le corps et ne provoquent pas de sensation de lourdeur, ils sont cuits exclusivement à la vapeur ou au four, l'utilisation de bouillons non gras en quantité limitée est également autorisée. La quantité de sel autorisée par jour varie entre 3 à 5 g.

La cuisson est nécessaire à partir de ces produits qui contiennent un grand nombre de vitamines, de micro et macro éléments, ainsi que de minéraux. Pour le travail complet du corps, deux reins sains sont nécessaires - le droit et le gauche. Lorsque l'un d'eux est supprimé, de nombreuses fonctions sont immédiatement violées, donc un apport supplémentaire du corps en composants nutritionnels est tout simplement vital.

Que manger au régime?

Les personnes confrontées à de tels problèmes se demandent ce qui peut être mangé après avoir retiré le rein, afin de ne pas nuire encore plus au corps, mais de contribuer à un travail plus coordonné. Il existe une liste de produits autorisés à des doses modérées à inclure dans votre nutrition thérapeutique diététique:

  • Des légumes;
  • Verdure.;
  • Noix et fruits secs;
  • Gruau d'avoine, de sarrasin et d'orge perlé;
  • Pâtes;
  • Riz blanc;
  • La semoule;
  • Mon chéri;
  • Lapin, poulet;
  • Oeufs de poule.

Tous ces produits permettent de préparer des plats thérapeutiques diététiques qui saturent un corps fragilisé en composants nécessaires et utiles. Ils contiennent de nombreuses vitamines qui renforcent l'immunité du patient, empêchant la formation de diverses maladies virales et infectieuses du corps.

Ce que vous ne pouvez pas manger au régime?

Le régime alimentaire après avoir retiré le rein a des restrictions sur l'apport alimentaire, qui méritent une attention particulière. Leur utilisation affecte négativement la santé humaine, détruit l'immunité et empêche le rein sain de fonctionner correctement. Remarque:

  • Plats hautement extractifs;
  • Variétés grasses de poisson et de viande;
  • Légumes marinés et salés;
  • Produits semi-finis;
  • Boisson abondante;
  • Thé fort, café;
  • Sauces épicées;
  • Champignons marinés;
  • Sel plus de 5 g par jour;
  • De l'alcool;
  • Chocolat;
  • Pâte sablée.

Tout cela affecte négativement le travail d'un rein, ralentissant ses processus, détruisant le corps. Après l'opération, le patient doit changer complètement ses habitudes afin de retrouver au moins 50% de retour à la vie normale et d'en profiter..

Recettes de plats

Face à des situations d'ablation complète d'un rein, une personne se retrouve dans un cadre serré en matière de mode de vie et de nutrition. À ce stade, les habitudes alimentaires et les besoins alimentaires sont complètement modifiés, et toutes les recettes de plats contenant des produits nocifs sont remplacées par d'autres, non moins dangereuses, mais suffisamment savoureuses.

Il existe de nombreuses options pour les recettes de régime après avoir retiré un rein avec ou sans cancer. Toutes les recettes nécessitent l'utilisation de produits frais et de haute qualité en quantité minimale, à l'exclusion du sel et des épices qui irritent un corps faible.

Purée de carotte

    • Beurre;
    • Grosses carottes;
    • 3 g de sel;
    • Bouillon de poulet ou de légumes faible;
    • Verdure.

Bien rincer les carottes, retirer la peau supérieure et la couper en petits cercles. La carotte est versée avec du bouillon, envoyée au poêle pour la cuisson. Ensuite, un peu de sel, de l'huile est ajoutée et tous ensemble sont broyés dans un mélangeur jusqu'à formation de bouillie. Si vous le souhaitez, vous pouvez râper le fromage à pâte dure sur le dessus et garnir d'un œuf à la coque. La purée de carottes est prête, peut être utilisée comme déjeuner ou dîner.

Galettes de poisson

Casser le pain en tranches et rouler dans la crème. Le poisson est haché à l'aide d'un mélangeur ou d'un hachoir à viande, du pain, du sel et du blanc d'oeuf y sont ajoutés. À partir du mélange résultant, vous devez faire une farce homogène, à partir de laquelle des côtelettes seront créées.

Les côtelettes doivent être cuites uniquement au four ou pour un couple. Dans ce cas, la casserole est complètement exclue de la vie du patient avec un rein. Les gâteaux de poisson sont cuits pendant 20-25 minutes, servis avec du citron ou des herbes. Prenez un repas copieux.

Mousse d'abricot

Le régime ne limite pas le patient à prendre des desserts, mais ils doivent être cuisinés à la maison, en utilisant uniquement des produits naturels de haute qualité.

Les fruits doivent être bien lavés, en retirer les graines, les renverser en purée avec un mixeur. Ensuite, vous devez écraser les grains de cardamome et les mélanger avec la purée d'abricot résultante. La purée de pommes de terre est envoyée au poêle pour le chauffage, il est important d'avoir le temps de retirer le récipient du poêle jusqu'à ébullition. Après cela, de la gélatine fondue est introduite dans la purée, tout est bien mélangé et versé dans des verres. Va au réfrigérateur pendant la nuit pour geler..

Les recettes pour la préparation de plats destinés aux patients après une élimination des reins ne contiennent rien de compliqué, se préparent rapidement et se composent de produits sains. Pas besoin de manger le menu standard, qui sera monotone quotidiennement. L'essentiel est d'exclure absolument tous les produits qui peuvent au moins affecter le travail d'un organisme malade affaibli. Seulement dans ce cas, une personne avec un rein pourra mener un style de vie aussi proche que possible de la vie d'une personne en bonne santé et ne pas se sentir handicapée.

Nutrition après élimination des reins

Des reins sains sont l'un des aspects importants du fonctionnement normal du corps. Malheureusement, parfois, ils ne peuvent faire face à leur grave défaite qu'avec l'aide de la chirurgie. Dans ce cas, l'un des organes d'urination appariés doit être retiré en fonctionnement et deux fois plus de travail est affecté au rein préservé, et le risque de développer des changements pathologiques augmente considérablement. Comment protéger le système urinaire et quel devrait être le régime après avoir retiré le rein: comprenons.

Objectifs de nutrition santé

Les raisons pour lesquelles le patient doit retirer l'organe principal du système urinaire sont très diverses. L'opération est indiquée à la fois pour les processus tumoraux et les anomalies du développement incompatibles avec le fonctionnement normal du corps et pour les maladies chroniques. Dans le même temps, la vie sans rein n'est pratiquement pas différente de la vie d'une personne en bonne santé, mais la prévention de sa défaite devient beaucoup plus importante.

La nutrition thérapeutique après une intervention chirurgicale pour retirer le rein (néphrectomie) a les objectifs suivants:

  1. Diminution de la charge sur les organes urinaires.
  2. Réduire l'apport de substances nocives dans le corps et accélérer leur élimination.
  3. Prévention de la formation de tartre dans le système pyélo-calcique et développement de la lithiase urinaire.
  4. Prévention du développement de processus infectieux dans le rein.
  5. Prévention de la formation d'insuffisance rénale chronique et d'insuffisance organique.
  6. Accélérer le processus d'adaptation d'un seul rein à un stress accru.

La rééducation après une néphrectomie dure en moyenne 12 à 18 mois. À ce moment, une hypertrophie compensatoire du rein préservé se produit, ainsi qu'une augmentation significative de sa concentration et de ses capacités excrétoires. Un régime après la chirurgie vous permet de rendre ce processus aussi indolore que possible pour le corps..

Principes généraux

Le régime alimentaire après l'ablation du rein doit être équilibré et rationnel. Parmi ses principes de base, les experts distinguent les suivants:

  1. Limiter la quantité de fluide entrant à 1-1,2 l.
  2. Réduire la quantité de sel consommée à 3-5 g (il est recommandé d'ajouter légèrement du sel aux aliments prêts à l'emploi).
  3. Réduire la proportion de protéines dans l'alimentation à 70-80 g / jour.
  4. Conformité avec une valeur énergétique suffisante (2800-3000 kcal).
  5. Repas fractionné avec quelques collations.
  6. Méthodes de cuisson préférées - ébullition, cuisson, ragoût.

Ce qui peut et ne peut pas être fait pour les patients avec un seul rein

Produits autorisés

Comment manger afin de maintenir la santé d'un seul rein pendant longtemps? Parmi les produits les plus utiles pour les organes urinaires figurent:

  • pain de régime sans son et sans protéines;
  • soupes sur bouillon de légumes;
  • escalopes de vapeur, boulettes de viande, boulettes de viande de veau, de dinde, de poulet ou de lapin (pas plus tôt que 2-3 semaines après la néphrectomie);
  • variétés de poisson faibles en gras - goberge, merlu, merlan bleu;
  • œufs de poule ou de caille - 1 à 2 fois par jour;
  • légumes de saison - betteraves, pommes de terre, carottes, concombres, laitue, chou-fleur (sous forme de salades fraîches ou au four);
  • tous les fruits et baies;
  • toute bouillie (sarrasin, flocons d'avoine est particulièrement utile).

Ainsi, l'alimentation quotidienne devrait comprendre principalement des légumes (légumes, fruits, céréales, céréales) et des produits laitiers, du poisson. Viande maigre (poitrine de poulet, veau, viande de lapin) pour les patients suivant un régime, il est recommandé de manger 2 à 3 fois par semaine dans une quantité de 100 à 120 g.

Parmi les boissons, la préférence doit être donnée à l'eau plate pure, au thé vert faible, aux bouillons de rose sauvage et autres plantes médicinales, aux compotes, aux jus de fruits et de légumes à moitié dilués avec de l'eau.

Produits interdits

Les aliments interdits aux patients dont un rein a été retiré comprennent:

  • bouillons de poisson et de viande saturés;
  • viande dure avec beaucoup de tendons, fascia;
  • viande grasse (agneau, porc, volaille avec peau);
  • nourriture frit;
  • saucisses, saucisses;
  • viandes fumées;
  • restauration rapide et plats cuisinés;
  • légumineuses (pois, haricots, pois chiches, lentilles);
  • légumes salés et marinés;
  • champignons et autres produits non digestibles;
  • légumes à haute teneur en esters (ail, oignons, radis, épinards, oseille, céleri);
  • sauces épicées, ketchup, mayonnaise.

Le thé et le café forts, l'alcool, les jus naturels non dilués et l'eau hautement minéralisée sont strictement interdits aux patients ayant un seul rein. Ces boissons augmentent la charge sur le système urinaire et augmentent considérablement le risque de développer une néphrolithiase.

Exemple de plan nutritionnel pour les patients après ablation d'un rein

La vie avec un rein n'est pas une phrase, mais seulement une occasion d'être plus attentif à sa santé. Pour assurer le fonctionnement normal du système digestif, il est important d'éviter l'hypothermie, de subir régulièrement un examen médical et de suivre les principes d'un mode de vie sain. Et, bien sûr, une bonne nutrition après l'ablation des reins reste une méthode tout aussi importante pour la prévention des problèmes du système urinaire.

Nutrition après élimination des reins

Un régime après avoir retiré un rein est un incontournable sur la voie d'une guérison complète. Dans la période postopératoire, il est nécessaire de faire tous les efforts pour restaurer le corps. Pour ce faire, vous devez suivre toutes les recommandations d'un spécialiste, ainsi que bien manger. C'est le régime alimentaire qui aide le corps affaibli à récupérer le plus rapidement possible et à s'habituer à un nouvel état, c'est-à-dire à vivre sans un rein.

Premières recommandations

Manger après l'ablation du rein fournit un certain nombre de recommandations et de limitations. Tout d'abord, il est nécessaire d'inclure dans l'alimentation des aliments facilement digérés et rapidement digérés. Un corps affaibli doit fournir un mode de fonctionnement économe.

Cependant, en même temps, vous devez manger varié, car après l'opération pour retirer le rein, le corps a besoin de vitamines et de minéraux. De plus, l'apport hydrique doit être strictement limité au début. Cela est dû au fait qu'un rein n'est pas en mesure de faire face immédiatement à un volume important. Elle a besoin de temps pour s'adapter. Et il est également nécessaire de limiter la consommation de sel afin de ne pas surcharger le rein.

Après une néphrectomie, vous devez manger 5-6 fois par jour en petites portions afin que le corps ait le temps de digérer les aliments.

Parmi les produits interdits seront les suivants:

  • produits de panification;
  • pâtisseries sucrées;
  • cornichons;
  • légumes marinés;
  • divers viandes et poissons fumés;
  • bouillons;
  • viande grasse;
  • les poissons gras;
  • fromages aiguisés et salés.

Lors de l'utilisation des produits ci-dessus, la charge sur le rein augmente. Dans les premiers jours après la chirurgie, le corps s'adapte, il doit maintenant apprendre à vivre sans deuxième rein.

Règles nutritionnelles

Un régime après avoir retiré un rein implique non seulement des restrictions sur l'utilisation de certains produits, mais aussi certaines règles. Ces recommandations aideront le corps à traverser la période d'adaptation le plus tôt possible, ainsi qu'à restaurer la fonction rénale plus rapidement..

Donc, 1 jour après l'opération, vous ne pouvez pas manger de nourriture. Deux heures après la néphrectomie, vous pouvez boire un verre d'eau propre.

Ensuite, vous devez respecter les règles suivantes:

  1. La restriction hydrique en présence d'un rein est de 1 à 1,5 litre par jour. C'est cette quantité qu'un seul rein peut traiter sans trop d'effort.
  2. Vous pouvez manger des aliments protéinés, mais vous devez les limiter strictement. La quantité de consommation de viande maigre, de poisson ou d'autres aliments protéinés ne doit pas dépasser 100 gr. la fréquence ne doit pas dépasser 3 jours par semaine.
  3. Les glucides sont mieux consommés par les glucides complexes comme les céréales. Les glucides simples sont indésirables, car ils peuvent nuire au corps.
  4. Les graisses ne peuvent être obtenues que de légumes. Il est préférable d'ajouter de l'huile d'olive et de l'huile de lin aux aliments.
  5. La plupart des régimes devraient être des fruits et légumes. Ces aliments contiennent de grandes quantités de vitamines et de minéraux, et les jus peuvent remplacer l'eau. Les jus de fruits et légumes ne restent pas dans le corps, respectivement, ne surchargent pas le rein.
  6. Avec un rein retiré, il est nécessaire de limiter la consommation de produits laitiers. Il est préférable de limiter l'utilisation de ces produits à 2 fois par semaine. Cela est dû au fait que les produits laitiers et les produits laitiers contiennent une grande quantité de calcium, ce qui peut nuire à l'organisme après le retrait de l'organe.
  7. Les épices peuvent être consommées avec de la nourriture, mais elles doivent être ajoutées une fois que la nourriture est prête.
  8. En présence d'un rein, il faut refuser les aliments gras, salés et épicés.

Le respect de ces règles aidera à restaurer le corps et à éviter des pertes importantes. Il est important de manger équilibré, surtout si la personne a subi une oncologie.

Comment manger

Une fois le rein retiré, le régime alimentaire habituel devra être modifié, mais cela ne devrait pas être fait brusquement.

Que puis-je manger en enlevant un rein?

  1. La quantité autorisée de viande maigre est de 100 g. par jour.
  2. Vous pouvez manger des œufs tous les jours. Autorisé à manger 2 pcs. par jour.
  3. Vous pouvez manger des fruits et légumes à volonté. Il est préférable d'inclure des produits diurétiques qui aideront un seul rein à éliminer le liquide. La rétention d'eau pendant cette période est nocive pour le corps..
  4. Le bouillon peut être rendu secondaire. La viande est cuite pour la première fois, le bouillon est égoutté, puis la viande est remplie d'eau et à nouveau cuite. Les bouillons contiennent une grande quantité de vitamine B, ils sont donc utiles pour restaurer le corps.
  5. L'eau peut être remplacée par de la compote, une boisson aux fruits ou du jus.

Le menu est élaboré pour chaque patient individuellement avec l'aide d'un nutritionniste. Un menu approximatif peut être donné par le médecin traitant. Il est interdit de boire de l'alcool et de fumer non seulement pendant la période de rééducation, mais aussi après la récupération.